Weihnachtliches aus der bayerischen Bierküche

Alle Jahre wieder kurz vorm Advent treffen sich Journalisten in der bayerischen Bierküche - Auch in diesem Jahr verriet Bierküchenchef Werner Licht den Genussexperten tolle Tipps und Tricks - Im Mittelpunkt stand diesmal ein festliches Menü für den Weihnachtsabend, die Festtage oder die Silvesternacht weiterlesen ...

Guide Michelin verleiht „Bib Gourmand“

Mit diesem Symbol werden Restaurants prämiert, die sehr gute Qualität zu moderaten Preisen anbieten - Das "Kleine Jacob", das vom Guide Michelin als "ein Lokal zum Wohlfühlen" beschrieben wird, ist eine Hommage an den Gründer des Hauses, den französischen Emigranten Daniel Louis Jacques weiterlesen ...

Mit ADAC Maps in den Winterurlaub

Wer jetzt seinen Winterurlaub plant, sollte das digitale Kartensystem vom ADAC nutzen - ADAC Maps führt nicht nur sicher zum Ziel, sondern sagt, wie viel Schnee in den Wintersportgebieten in den Alpen, Norwegen, Schweden, Polen und Tschechien liegt weiterlesen ...

Ski in der Prärie

Skifahren in der Prärie im amerikanischen Mittelwesten? Mit dem 50 - Geburtstag des Chestnut Mountain Resort bei Galena im US-Bundesstaat Illinois, der zu den Top Ten der Ski Resorts im mittleren Westen gehört, rückt Wintersport im "Prairie-State" wieder verstärkt ins Bewusstsein der Freiluft Begeisterten weiterlesen ...

Christian Rescher

Das Fünf-Sterne-Hotel Aurelio in Lech ernennt Christian Rescher zum neuen Chef de Cuisine - Ab dem 04. Dezember 2009 wird er die Gäste des hoteleigenen Restaurants Aurelio’s mit Gourmetküche auf Haubenniveau verwöhne weiterlesen ...
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