Alle Archive - Seite 249 von 1576 - Gourmet Report

11. Dezember 2009

Roland Zadra wird „Gastronom des Jahres 2010“

Die Auszeichnung "Gastronom des Jahres" von der Schlemmer Atlas geht an Roland Zadra - Roland Zadra ist nicht nur Besitzer der Fasanerie in Zweibrücken und Präsident der Romantik Hotels und Restaurants International - der Name Zadra steht in Zweibrücken für eine ganze Unternehmens-Gruppe weiterlesen ...

11. Dezember 2009

Alfredissimo!

WDR, Samstag, 12.12. um 17:50 Uhr. Nina Hoss bereitet eine "Norddeutsche Buttermilchsuppe" zu und Alfred Biolek ein "mariniertes Kaninchen mit Salbei" weiterlesen ...

11. Dezember 2009

Late Night Shopping in Düsseldorf

Wer davon träumt, einmal beim Shopping wie ein richtiger VIP behandelt zu werden, für den hat der Breidenbacher Hof in Düsseldorf das passende Arrangement - Ein Chauffeur holt die Gäste am Hotel ab und fährt sie direkt vor die Türen der exklusivsten Boutiquen und Juweliere auf der "Kö" weiterlesen ...

11. Dezember 2009

Schlemmerreise Weihnachten

Bayern, Samstag, 12.12., 15:45 - 16:15 Uhr. Vorweihnachtszeit in Franken - stimmungsvolle Christkindlmärkte gibt es in Fürth, Spalt, Bamberg oder Forchheim - Ein besonderes Highlight im fränkischen Advent zeigt Werner Teufl in Forchheim weiterlesen ...

11. Dezember 200916. April 2021

Rundreise durch Laos, Vietnam und Kambodscha

Auf einer Studienreise von Dr. Tigges entdecken Gäste die verborgenen Schätze Indochinas und erleben den Kontrast zwischen dem langsamen Lebensrhythmus der Laoten und der pulsierenden Metropole Saigon weiterlesen ...

11. Dezember 2009

Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!

Kabel1, Samstag, 12.12., 12:40 - 13:40 Uhr. Geschäftsführerin Ute Ranft (46) hat vor sechs Monaten das 'Italienische Restaurant Carpe Diem' in Wilster eröffnet - In perfekter Marktplatzlage bietet das Restaurant gehobene italienische Küche - Das Problem: Die Gäste bleiben aus! weiterlesen ...

11. Dezember 2009

Umsatzverluste in der Gastronomie

Gespart wird nicht nur bei Geschäftsreisen - auch bei den Weihnachtsfeiern kürzen die Unternehmen die Budgets - 50 Prozent der Gastronomen in Deutschland berichten von weniger Banketten zum Jahresabschluss weiterlesen ...

10. Dezember 2009

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Freitag, 11.12. um 09:05 Uhr. Irland gilt in Insiderkreisen nicht wirklich als Feinschmeckerparadies, im Gegenteil: Die Spezialitäten der Grünen Insel stehen im Ruf ausgesprochen gewöhnungsbedürftig zu sein - Böse Zungen behaupten sogar, dass es den Iren völlig egal sei, was sie sich in den Mund stopfen weiterlesen ...

10. Dezember 2009

Kristine Bäder wird Nachfolgerin von Julia Klöckner

Kristine Bäder, 36, übernimmt ab sofort die Chefredaktion des Sommelier Magazins - Sie folgt damit auf Julia Klöckner, 37, die sich künftig ausschließlich ihrer neuen Aufgabe als parlamentarische Staatssekretärin in Berlin widmen wird weiterlesen ...

10. Dezember 2009

Gesunde Kost aus Fernost

ZDF Neo, Freitag, 11.12. um 18:15 Uhr. Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya - die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse - und sie gilt als gesündeste Küche der Welt weiterlesen ...