Alle Archive - Seite 241 von 1576 - Gourmet Report

14. Dezember 2009

Andreas Kartschoke

Seit Juni ist der Alpenhof Murnau unter neuer Führung - Andreas Kartschoke hat das Ruder übernommen und stellt sich der Herausforderung, das stilvolle Haus auf modernen Kurs zu bringen - Als nächsten Schritt kündigt Kartschoke den Ausbau des kulinarischen Bereichs an weiterlesen ...

13. Dezember 2009

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 14.12., 21:15 - 22:15 Uhr. Seit neun Monaten führen Maja und ihr Lebensgefährte Volker das 'Schnitzelhüttla' in Sonneberg - Mit XXL-Burgern und Megaschnitzeln zu Spottpreisen wollte das Paar eigentlich die Gäste locken weiterlesen ...

13. Dezember 20099. März 2018

Bolivien

Bolivien ist in Deutschland noch ein weitgehend unbekanntes Urlaubsland - Das liegt daran, dass der Tourismussektor in dem Andenstaat bisher noch in den Kinderschuhen steckt - Für Pauschalurlauber vielleicht ein No-Go, für Individualurlauber aber das Paradies auf Erden weiterlesen ...

13. Dezember 2009

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Montag, 14.12. um 14:00 Uhr. Weihnachtsmenü - Überraschendes aus der Küche: Etwas ganz anderes soll es diesmal sein als die üblichen Weihnachts-Klassiker: Bei den WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt's in diesem Jahr ein riesiges Steak zum Festtagsmahl weiterlesen ...

13. Dezember 2009

Baglioni Hotel, London

Das Baglioni Hotel in London bietet vom 20. Dezember 2009 bis 11. Januar 2010 extra Winter -Angebote an, die keine Wünsche unerfüllt lassen - Mit einem Champagner-Frühstück, Shopping-Gutscheinen oder einem Upgrade bei Verfügbarkeit wird der Gast in dieser Zeit am Hyde Park Gate 60 verwöhnt weiterlesen ...

13. Dezember 2009

Mit Jan Hofer auf Schlemmertour

HR, Montag, 14.12. um 15:00 Uhr. Jan Hofers Erkundungstour beginnt damit, die kulinarischen Traditionen der Hallenser zu ergründen. Was essen die Hallenser wohl besonders gern? Wie soll man ihren kulinarischen Alltag beschreiben? weiterlesen ...

13. Dezember 2009

Stefan Neugebauer ist der „Aufsteiger des Jahres 2010“

Am Ende einer Testsaison steht für die Redaktion des Schlemmer Atlas ein Koch, der sich durch ganz besondere Leistungen hervorgetan hat, fest - Die bereits im zehnten Jahr verliehene Auszeichnung "Aufsteiger des Jahres" geht in diesem Jahr an den ambitionierten Stefan Neugebauer vom Deidesheimer Hof - Restaurant Schwarzer Hahn, Deidesheim weiterlesen ...

13. Dezember 2009

Kurier der Köche

ZDF Neo, Montag, 14.12. um 19:00 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch - und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft - Sein Großhändler ist die letzte Rettung weiterlesen ...

13. Dezember 2009

Al dente

SF1, Montag, 14.12. um 20:05 Uhr.
Gourmetweihnacht mit "al dente" zeigt gluschtige Varianten traditioneller Weihnachtsgerichte - ein Augen- und Gaumenschmaus für alle Geniesser - Auf dem Programm steht ausserdem ein Besuch der Silbermanufaktur Jezler in Schaffhausen, wo noch heute Sterlingsilber zu edlem Tafelbesteck verarbeitet wird weiterlesen ...

13. Dezember 2009

Prickelndes Weihnachts-Sektmenü

Sekt ist der Begleiter schöner Stunden und besonderer Feste - Ein Glas Sekt rundet den glanzvollen Rahmen des Weihnachtsfestes ab - Mit dem prickelnden Getränk lässt sich aber auch hervorragend Kochen - Wie wäre es einmal mit einem kompletten Sekt-Menü zu Weihnachten ? weiterlesen ...