Hensslers Küche in Kalifornien

HR, Montag, 04.01., 15:00 - 15:30 Uhr. Steffen Henssler stellt in der vierteiligen Sendereihe die Küche Kaliforniens vor - Als erster Deutscher überhaupt hat Henssler an der Sushi Academy in Los Angeles gelernt - Seine kulinarische Heimat ist die Westküste der USA weiterlesen ...

Test: Navigationsgeräte

Nie waren Navigationsgeräte günstiger. Ein "gutes" Navi, das Mio Moov M305, ist schon für 94 Euro zu haben - Mit 8,8 Zentimetern Bildschirmdiagonale gehört es zu den kleinen seiner Art - Beliebter sind im Moment größere Geräte mit 10,9 Zentimetern wie der Testsieger Falk F12 weiterlesen ...

Kuchengenuss

WDR, Montag, 04.01., 07:30 - 08:00 Uhr. Das Team des WDR-Studios Münster besucht Menschen im Münsterland und schaut ihnen beim Backen zu - Vom Familienvater über die Wildpferdebesitzerin bis zum Sternekoch - sie alle verbindet eine Leidenschaft: Süßes genießen weiterlesen ...

Mahlzeit, Deutschland!

WDR, Montag, 04.01., 08:00 - 08:30 Uhr. Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit - Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? Und wie groß ist bei aller Exotik die Sehnsucht nach Omas traditioneller Hausmannskost? weiterlesen ...

Das GENUSS.MAGAZIN 1/2010 ist da!

Manche mögen's heiß - und scharf - Da kommen die
kleinen roten Schoten gerade recht - Warum wir überhaupt Schärfe empfinden und warum Chilis scharf schmecken, wird in der großen Coverstory des aktuellen GENUSS.MAGAZINs verraten weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Montag, 04.01. um 09:15 Uhr. Kann ein einziger Sturm die Seele einer Stadt auslöschen? In dieser Episode macht sich Küchenchef und Journalist Anthony Bourdain auf den Weg nach New Orleans, um selbst herauszufinden, was von der Lebensfreude der Stadt am Mississippi geblieben ist weiterlesen ...

Aus Vinesse wird Sensual-Cooking

Zum Jahreswechsel 2010 schließt der Webshop Vinesse - Der Gründer und Entwickler des neuen Trendthemas "Wein & Gewürz" geht neue Wege. In Kooperation mit der hamburger Design und Markenagentur das-fuerstentum.de entwickelte Rolf Gast den neuen Auftritt des Koch- und Weinportals sensual-cooking.tv weiterlesen ...