Wolf Hornstein ist tot

Wolf Freiherr von Hornstein, Gründer und Präsident des kulinarischen Freundeskreises "L'Art de Vivre", verstarb am 14. April 2008 im Alter von 89 Jahren nach kurzer und schwerer Krankheit weiterlesen ...

Männer an den Herd!

Männer verbringen mehr Zeit in der Küche als im Hobbykeller - Drei von vier Männern interessieren sich für das Thema "Wohnen und Einrichten", genauso viele auch für "Gastlichkeit zu Hause" und immerhin 50 Prozent für "Kochen und Kochrezepte" weiterlesen ...

Hotel Hanusel Hof in Weitnau

Varta Hotel der Woche - Im Hotelrestaurant bedient sich die Küche der frischen Produkte aus der Umgebung. So stehen heimische Allgäuer Gerichte und Wildspezialitäten aus der Jagd des Hausherrn auf der Speisekarte weiterlesen ...

Restaurant la vie, Osnabrück

Passionierte Aromenküche in Restaurant und Geschmacksschule: Das Frühjahr mit allen Sinnen im la vie genießen - Thomas Bühner, Küchenchef, bringt den Teilnehmern nahe, was ihm in Küche und Restaurant am Herzen liegt: ganzheitliches und bewusstes Erleben von Speisen und ihrer Zubereitung weiterlesen ...

Clemens Wilmenrod

Clemens Wilmenrod war der erste deutsche TV-Koch, der in den 50er Jahren im ARD-Kochstudio das Mehl zum Schwitzen brachte. "Bitte in 10 Minuten zu Tisch" hieß seine Sendung, die elf Jahre lang den Speichelfluss anregte - jetzt dreht die ARD einen Film über Clemens Wilmenrod weiterlesen ...