Sparen in New York
Besucher erhalten dank der Aktionen "Summer in the City" und "Restaurant Week" in den nächsten Monaten vielerorts Ermäßigung . weiterlesen ...
Trüffel aus Down Under
Immer der Nase nach! So lautet das Motto von Trüffelhund Errol, der sich nun im westaustralischen Manjimup bis Anfang September regelmäßig auf die Suche nach den schwarzen Diamanten machen wird weiterlesen ...
Das Geheimnis liegt in der Stille
Vogelgezwitscher, Blätterrauschen und das Plätschern frischen Quellwassers über moosigem Grün. Die Ursprünglichkeit von stillem Mineralwasser erlaubt viele Assoziationen und macht das Naturprodukt zum Trend. weiterlesen ...
Ein Jahr Restaurant DUKE
Vor einem Jahr hat mitten in Berlin zwischen Kurfürstendamm, Zoo und KaDeWe das Restaurant DUKE im Ellington Hotel Berlin eröffnet. weiterlesen ...
Balkan Brass mit Tradition
Das Guča-Trompetenfestival - eigentlich die "Messe von Dragačevo in Guča" - ist heute eine der bedeutendsten Musikveranstaltungen Südosteuropas und die größte seiner Art in Serbien. weiterlesen ...
Restaurantkritik Maremoto, Berlin
Der Berliner Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht Cristiano Rienzners Restaurant Maremoto: "Jede Menge Gaumenreiz: Hauchdünne fritierte Maisringe, recht süß, mit Joghurtschaum, Anchovis und Basilikum, fritierter, also in einer knusprigen warmen Teigkugel versteckter Sherry mit Iberico-Schinken" weiterlesen ...
Tomatenvielfalt
Die Tomate ist der Liebling unter den Gemüse-sorten: Über sieben Kilo lässt sich jeder Deutsche im Jahr frisch schmecken. Produzenten und Anbieter haben in den vergangenen Jahren darauf reagiert und die Vielfalt des Angebots deutlich erhöht. weiterlesen ...
Martina Meuth & Bernd ‚Moritz‘ Neuner-Duttenhofer
Neues von Martina Meuth & Bernd 'Moritz' Neuner-Duttenhofer - neues Kochbuch "DAS BESTE von Meuth & Neuner-Duttenhofer - 120 Jubiläumsrezepte - 20 Jahre TV-Küche" - Auftritt im Romantik-Hotel Spielweg im Münstertal - Saft ausverkauft weiterlesen ...
Studierende haben Geschmack
Repräsentative Umfrage zeigt: Studenten wollen gesünderes
Mensen-Essen. Erfolgreiches Pilotprojekt in Salzburg und Graz. weiterlesen ...
Mensen-Essen. Erfolgreiches Pilotprojekt in Salzburg und Graz. weiterlesen ...
Andreas Hegel
Andreas Hegel wird neuer Küchenchef der Maison van den Boer Deutschland GmbH, Vivi Diller neue Location Managerin für Maison van den Boer in Roncalli's Varieté in Düsseldorf weiterlesen ...