Restaurantkritik Maremoto, Berlin

Der Berliner Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht Cristiano Rienzners Restaurant Maremoto: "Jede Menge Gaumenreiz: Hauchdünne fritierte Maisringe, recht süß, mit Joghurtschaum, Anchovis und Basilikum, fritierter, also in einer knusprigen warmen Teigkugel versteckter Sherry mit Iberico-Schinken" weiterlesen ...

ÖKO-TEST – Klonfleisch

In einem großen Bericht zum Thema Klonfleisch beschäftigt sich ÖKO-TEST sehr ausführlich mit dem Für und Wider des Klonens und hat die Hintergründe der aktuellen Entwicklung recherchiert weiterlesen ...