Manchmal packt es uns - Dann brauchen wir Kalorien - Und zwar sofort - Je nach Stimmung und Naturell Schokolade oder Lakritz, saure Gurken oder Kartoffelchips weiterlesen ...
ARD, Mittwoch, 25.03., 19:45 - 19:50 Uhr. Schaut man hinter die Kulissen einer Haute Cuisine, so fällt auf, dass viele Köche das Sterne-Essen in Casserolen und Pfannen aus Kupfer zaubern weiterlesen ...
SWR, Mittwoch, 25.03., 18:15 - 18:45 Uhr. 'Aus 1 mach 3 - Hähnchenvielfalt' ist das Thema in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink' - Ob als Suppe, Ragout oder knusprig aus dem Ofen - der Fantasie bei der Zubereitung des gesunden Geflügels sind keine Grenzen gesetzt weiterlesen ...
WEINOTIC ist auf der Suche nach Natürlichem und Unnahbarem - Der Fotograf, Rainer Lichtenecker, sucht nach neuen Ausdrucksmöglichkeiten und Wegen, sich dem Thema "Wein" und "Erotik" in künstlerischer Weise zu nähern weiterlesen ...
Bei "In Transit 09", dem internationalen "Performing Arts Festival" im Haus der Kulturen der Welt geht es vom 11. bis 21. Juni um "Resistance of the Object - Widerstand des Objekts" weiterlesen ...
"Jedes Produkt hat das Recht nach sich selbst zu schmecken", lautet die Küchenphilosophie von Matthias Serwill - "Jedes Gericht ist nur so gut wie seine Zutaten und hier machen wir keine Kompromisse - Nur das Beste ist gut genug!" weiterlesen ...
Korn wie vor 2000 Jahren mahlen, eine Nacht im romantischen Eishotel mitten in den Fogarascher Bergen verbringen oder mit der Dampflok Mocănita von Vişeu de Sus durch das Wassertal Valea Vaserului fahren weiterlesen ...
Zu keiner anderen Zeit im Jahr beschäftigen wir uns so intensiv mit Eiern wie zu Ostern - Doch warum legt ein Huhn eigentlich so viele Eier? Und woran erkennt man ein frisches Ei? weiterlesen ...