Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 25.03., 18:15 - 18:45 Uhr. 'Aus 1 mach 3 - Hähnchenvielfalt' ist das Thema in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink' - Ob als Suppe, Ragout oder knusprig aus dem Ofen - der Fantasie bei der Zubereitung des gesunden Geflügels sind keine Grenzen gesetzt weiterlesen ...

Küchenchef Matthias Serwill

"Jedes Produkt hat das Recht nach sich selbst zu schmecken", lautet die Küchenphilosophie von Matthias Serwill - "Jedes Gericht ist nur so gut wie seine Zutaten und hier machen wir keine Kompromisse - Nur das Beste ist gut genug!" weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 25.03. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Jens Riewa eine "Kürbissuppe mit Kokosmilch", Alfred Biolek schmort "Kaninchenkeulen in Cidre und Calvados" weiterlesen ...

Turkmenistan

Wo liegt eigentlich Turkmenistan? Richtig! Am Kaspischen Meer - Auf der diesjährigen ITB in Berlin war der Wüstenstaat allerdings etwas abseits in Halle 26 gelandet weiterlesen ...

Döner, Pizza, Sauerkraut

3SAT, Mittwoch, 25.03. um 14:00 Uhr. Unser Hunger auf exotisches Essen kennt keine Grenzen, und so ist ein Streifzug durch Deutschlands Küchen wie eine kleine Weltreise - Man findet zehn Pizzerien, fünf China-Lokale und drei Griechen, bevor man auf ein vorzeigbares deutsches Restaurant stößt weiterlesen ...