Im Rahmen der spanischen Weinwoche ab 21. Mai 2007 bietet Aldi Süd
für Weinfreunde und solche, die es noch werden wollen, ein Probepaket
mit Verkostungstipps. “Auf diesem Wege hat der Kunde die Möglichkeit,
verschiedene Regionen mit typischen Weinen kennenzulernen. Mit
unserer Verkostungsanleitung ist es auch Einsteigern möglich, die
Unterschiede zu riechen und zu schmecken”, erklärt Spanien-Spezialist
Jens Bade vom Importeur Mack & Schühle. “Ob alleine oder in
geselliger Runde – Weininteressierte werden genussvoll in die
Vielfalt der internationalen Weinwelt eingeführt und können zu
Weinfreunden heranwachsen.”
Spanien-Probepaket
Im Spanien-Probepaket werden drei Weine aus den hoch gelegenen
Weinbauregionen Rueda, Ribera del Duero und Calatayud vorgestellt.
Die DO Rueda ist das traditionsreichste Weißweingebiet
Zentralspaniens. Dort werden vor allem die Verdejo-Traube, Viura,
Sauvignon Blanc und Palomino kultiviert. Der 2006 Veliterra, eine
Cuvée aus Verdejo und Viura, ist ein typischer Vertreter dieses
Gebietes. Aus der DO Ribera del Duero kommen herausragende,
international anerkannte Rotweine, die – wie die Weine aus der Region
Rueda – normalerweise nur im Fachhandel erhätlich sind.
Hauptrebsorten sind Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvigon,
Merlot und Malbec. Im Probepaket wird ein 2006 Vega Turnes, ein
reinsortiger Tempranillo angeboten. Ein frischer, fruchtiger Rosé aus
der DO Calatayud vervollständigt das Degustationspaket. Der 2006
Marques de Nombrevilla wurde aus der Garnacha-Traube gekeltert, einer
der roten Hauptrebsorten des Gebietes. Die drei Weine zeigen, wie
sich unterschiedliche Bodenstrukturen und klimatische Verhältnisse
auf Geschmack und Aroma eines Weines auswirken.
Degustationstipps
Mit Hilfe von Verkostungstipps, die dem Paket beiliegen, können
sich auch Einsteiger an das professionelle Weinverkosten herantasten.
Sehen, Riechen, Schmecken – auf diesen drei Pfeilern beruht jede
Weinbeurteilung. Für jedermann verständlich wird im Probepaket
beschrieben, wie man richtig an das Thema herangeht. Tipps für das
richtige Glas, die optimale Trinktemperatur, Verkostungsreihenfolge
und Speisenbegleitung vervollständigen die kleine Weinschule für
Einsteiger. Natürlich gibt es auch Hintergrundinformationen zum
Weinland Spanien und im Besonderen zu den drei vorgestellten
Regionen. Das Probepaket ist ab 21. Mai 2007 zum Preis von EUR 7,99
bei Aldi Süd erhältlich.
Cava Amador
Bei spanischen Weinwochen darf ein typischer Cava nicht fehlen.
Ebenfalls ab 21. Mai 2007 wird bei Aldi Süd der “Amador – Brut
Reserve” angeboten. Der Cava ist geprägt von dezenter Birnenfrucht,
einer leichten Zitrusnote und feiner Mineralität. Auch am Gaumen
zeigt er sich fruchtig und mineralisch, mit guter Länge. Die feine
Perlage macht ihn zum sommerlichen Trinkgenuß.