Alle Sterne-Restaurants, Green Stars, Bib Gourmand & Special Awards. Mit dem MICHELIN Northeast Cities USA 2026 werden erstmals Boston und Philadelphia in die Auswahl integriert. Die Listen umfassen New York, Chicago, Washington D.C. und enthalten 664 Restaurants mit 64 verschiedenen Küchenstilen sowie alle neuen und bestehenden Bib Gourmand und Green Stars.
MICHELIN Northeast Cities USA 2026
„Dieses Jahr ist ein bedeutender Moment, da die Städte des Nordostens gemeinsam das außergewöhnliche Talent in den Restaurants dieser fünf Metropolen feiern. Wir sind stolz, die allerersten Auswahlen sowohl in Boston als auch Philadelphia verkünden zu können und zahlreiche neue Restaurants in der MICHELIN-Sterne-Familie willkommen zu heißen. Unsere anonymen Inspektoren waren beeindruckt von der Leidenschaft, die die Gastronominnen und Gastronomen in ihre Kreationen einfließen lassen.
Herzlichen Glückwunsch an alle heute ausgezeichneten Küchenchefs und Teams!“ Gwendal Poullennec im Gourmet Report Gespräch
Drei MICHELIN Sterne 2026 (Northeast Cities)
- Sushi Sho (Japanese)
3 E. 41st St., New York, NY 10017 - Eleven Madison Park
11 Madison Ave., New York, NY 10010 - Le Bernardin
155 W. 51st St., New York, NY 10019 - Per Se
10 Columbus Circle, New York, NY 10019
Restaurants, die 2026 von 3 Sternen auf 2 Sterne abgestuft wurden oder nicht mehr in der Topkategorie erscheinen:
- The Inn at Little Washington (Washington, Virginia): Wird 2026 nicht mehr auf 3-Sterne-Niveau geführt.
- Alinea (Chicago): Erscheint in der offiziellen Auflistung 2026 nicht mehr als 3-Sterne-Restaurant.
(Diese markanten Abwertungen verdeutlichen, dass der Guide weiterhin nach höchsten Standards und jährlicher Überprüfung vergibt und gerade auch ikonische Lokale die Sterne verlieren können, wenn das Urteil der anonymen Inspektoren nicht mehr zur Höchstwertung reicht.)
Zwei MICHELIN Sterne (2026, Auswahl aus dem MICHELIN Northeast Cities USA 2026)
- Kasama (Filipino) – 1001 N. Winchester Ave., Chicago, IL 60622
- Joo Ok (Korean Modern) – 22 W. 32nd St., 16th Fl., New York, NY 10001
- Atomix (Korean Modern) – 104 E. 30th St., New York, NY 10016
- Sushi Noz (Japanese) – 181 E. 78th St., New York, NY 10075
- Ever – 1340 W. Fulton St., Chicago, IL 60607
- Saga – 70 Pine St., New York, NY 10005
- The Modern – 9 W. 53rd St., New York, NY 10019
- Gabriel Kreuther – 41 W. 42nd St., New York, NY 10036
- Jean-Georges – 1 Central Park West, New York, NY 10023
- Chef’s Table at Brooklyn Fare – 431 W. 37th St., New York, NY 10018
- Masa – 10 Columbus Circle, New York, NY 10019
- Oriole – 661 W. Walnut St., Chicago, IL 60661
- Jônt – 1904 14th St. NW, Washington, DC 20009
Ein Stern – Neue Restaurants 2026 auch in Boston & Philadelphia
- 311 Omakase (Japanese)
605 Tremont St., Boston, MA 02118 - Friday Saturday Sunday
261 S. 21st St., Philadelphia, PA 19103 - Her Place Supper Club
1740 Sansom St., Philadelphia, PA 19103 - Provenance
408 S. 2nd St., Philadelphia, PA 19147 - Feld (Contemporary/Farm-to-Table)
2018 W. Chicago Ave., Chicago, IL 60622 - Bridges (Contemporary)
9 Chatham Sq., New York, NY 10038 - Huso (Contemporary)
323A Greenwich St., New York, NY 10013 - Muku (Japanese/Kaiseki)
412 Greenwich St., New York, NY 10013 - Yamada (Japanese/Kaiseki)
16 Elizabeth St., New York, NY 10013
MICHELIN Green Star Restaurants 2026
- Feld (new, Chicago)
2018 W. Chicago Ave., Chicago, IL 60622 - Pietramala (new, Philadelphia)
614 N. 2nd St., Philadelphia, PA 19123 - Blue Hill at Stone Barns
630 Bedford Rd., Tarrytown, NY 10591 - Daisies
2375 Milwaukee Ave., Chicago, IL 60647 - Dirt Candy
86 Allen St., New York, NY 10002 - Family Meal at Blue Hill
75 Washington Pl., New York, NY 10011 - One White Street
1 White St., New York, NY 10013 - Oyster Oyster
1440 8th St. NW, Washington, DC 20001 - The Inn at Little Washington
309 Middle St., Washington, VA 22747
MICHELIN Bib Gourmand 2026 – neue Adressen
- 4th Street Deli
700 S. 4th St., Philadelphia, PA 19147 - Angelo’s
736 S. 9th St., Philadelphia, PA 19147 - Bánh Anh Em
99 3rd Ave., New York, NY 10003 - Bar Volpe
170 W. Broadway, Boston, MA 02127 - Chalong
749 9th Ave., New York, NY 10019 - Dalessandro’s
600 Wendover St., Philadelphia, PA 19128 - Del Rossi’s
538 N. 4th St., Philadelphia, PA 19123 - Dizengoff
1625 Sansom St., Philadelphia, PA 19103 - El Chingon
1524 S. 10th St., Philadelphia, PA 19147 - Fiorella
817 Christian St., Philadelphia, PA 19147 - Fox & The Knife
28 W. Broadway, Boston, MA 02127 - Jahunger
272 Brookline St., Cambridge, MA 02139 - La Dong
11 E. 17th St., New York, NY 10003 - Laliko
80 Carmine St., New York, NY 10014 - Mahaniyom
236 Washington St., Brookline, MA 02445 - Mirra
1954 W. Armitage Ave., Chicago, IL 60622 - Nadu
2518 N. Lincoln Ave., Chicago, IL 60614 - Noreetuh
128 First Ave., New York, NY 10009 - Olmo
103 Saratoga Ave., Brooklyn, NY 11233 - Pagu
310 Massachusetts Ave., Cambridge, MA 02139 - PhoXotic
103 Rhode Island Ave. NW, Washington, DC 20001 - Pizzeria Beddia
1313 N. Lee St., Philadelphia, PA 19122 - Royal Sushi & Izakaya
780 S. 2nd St., Philadelphia, PA 19147 - Sal Tang’s
521 Hicks St., Brooklyn, NY 11231 - Sally
2229 Spruce St., Philadelphia, PA 19103 - Sumiao Hunan Kitchen
270 Third St., Cambridge, MA 02142 - Taqueria Chingón
817 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607 - Taqueria El Chato
620 Manhattan Ave., Brooklyn, NY 11222 - Yemenat
7721 5th Ave., Brooklyn, NY 11209 - Your Only Friend
1114 9th St. NW, Washington, DC 20001
MICHELIN Special Awards 2026
- Exceptional Cocktails Award: Chompon “Boong” Boonnak, Mahaniyom (236 Washington St., Brookline, MA)
- Sommelier Award: Annie Shi, Lei (15-17 Doyers St., New York, NY)
- Outstanding Service Award: Amy Cordell, Ever (1340 W. Fulton St., Chicago, IL)
- Young Chef/Culinary Professional Award: India Doris Markette, Markette (326 7th Ave., New York, NY)
- Mentor Chef Award: José Andrés, minibar (855 E St. NW, Washington, DC)
Alle vollständigen Listen inkl. aller bestehenden Sterne, Bib Gourmand der Vorjahre, weiteren Städte und jedem Restaurant sind auf der offiziellen Website
👉 guide.michelin.com/us/en/ filter- und suchbar, tagesaktuell abrufbar und für jede Stadt recherchierbar.
MICHELIN Northeast Cities USA 2026
Zusammenfassung
Alle Sterne-Restaurants, Green Stars, Bib Gourmand & Special Awards. Mit dem MICHELIN Northeast Cities USA 2026 werden erstmals Boston und Philadelphia in die Auswahl integriert. Die Listen umfassen New York, Chicago, Washington D.C.