Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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BURGER KING führt mit der Eröffnung der ersten
europäischen WHOPPER Bar sein neues Premium-Restaurantkonzept in Deutschland ein – Zu
dem großen Eröffnungsevent wird das Top Management von BURGER KING, wie weltweite CEO John Chidsey, in München erwartet
Zurzeit sind die Produktentwickler noch auf der Suche nach den passenden Zutaten, die Rede ist von Wagyu-Rindfleisch, Trüffeln, seltenem Blauschimmelkäse und Tiger Prawns – der Luxury Whopper wird nur in London erhältlich sein
Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, vom 9. bis 14. März auf dem Hamburger Messegelände
Spitzenkoch Jens Jakob wird am Sonntagmittag die Besucher des Gourmet-Marktes mit einem Showkochen verwöhnen – Er ist Küchenchef und Inhaber des Saarbrücker Restaurants Le Noir, das letztes Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde
Wie aus einer eher spontanen Idee der Auszubildenden zum Fachmann bzw. zur Fachfrau für Systemgastronomie im 2. Lehrjahr ein gut organisiertes Unternehmen werden kann, bewiesen zwei ambitionierte Lehrer der Berufsschule in Elmshorn
BURGER KING stellt New York Steak Sandwich vor