Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wissenschaftsredakteur Wolfgang Weitlaner hat einen der Hauptpreise bei einem ungewöhnlichen Fotowettbewerb auf den British Virgin Islands (BVI) gewonnen. Die fünf preisgekrönten Siegerfotos wurden als Briefmarken veröffentlicht
Der Journalist Wolfgang Weitlaner gewinnt den „signaTOUR 2006“ Medienpreis zusammen mit Wojciech Czaja und Franz Lerchenmüller
Das Wortspiel Gourmet und Gourmand kann man auf die Millionen-Metropole am Äquator einfach extrem gut anwenden. Wenn ich – als Blogger – jetzt auch noch gestehe, dass ich mich auf die Suche nach der ultimativen Hauptstadt des guten Essens gemacht habe, und bis dato nur sagen kann, dass Singapur zu den Top-Favoriten gehört, verrate ich ohnehin schon viel
Wolfgang Weitlaner war wieder einmal in Hongkong/Macau und hat sich in erster Linie an Köstlichkeiten in diesen zwei großartigen Destinationen schadlos gehalten
Kreuzfahrten sind weniger sicher als Anbieter propagieren, nehmen Kunden wie auch Beschäftigte aus und schaden der Umwelt
Weit über die Grenzen hinaus bekannt ist Singapur für seine Gastronomie: "Singapurs einzigartige Küche ist eine gelungene Mischung aus indischer, chinesischer und indonesisch-malaysischer Tradition. Diese Traditionen hat man in Singapur zu einer eigenständigen Küche zusammengefügt"
Der Film „The Cove“, der die jährliche Delfin-Jagd in der japanischen Stadt Taiji thematisiert, hat einen Oscar in der Kategorie „Beste Dokumentation“ gewonnen – In Japan hat der Film zu heftigen Kontroversen geführt – Der Bürgermeister von Taiji protestierte gegen die Prämierung des Films
Forscher haben im Nordatlantik einen Müllstrudel entdeckt, in dem sich Plastikteilchen in großen Mengen befinden – Die Region sei mit dem im Nordpazifik bekannten Great Pacific Garbage Patch zu vergleichen
Schwedische Forscher: Positive Wirkung mit Probiotika noch stärker – Heidelbeeren schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund
Rekordgewinn für teuren Avatar-Film – In 17 Tagen mehr als eine Mrd. Dollar eingespielt – Film ist sehenswert!