Perfekte Schnitzel und saftige Steaks
HR, Dienstag, 05.08., 05:25 – 05:55 Uhr. Wie Wiener Schnitzel und dicke Rindersteaks perfekt gelingen, kann in der Genussakademie Frankfurt und bei einem Kochkurs im Marriott-Hotel gelernt werden

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HR, Dienstag, 05.08., 05:25 – 05:55 Uhr. Wie Wiener Schnitzel und dicke Rindersteaks perfekt gelingen, kann in der Genussakademie Frankfurt und bei einem Kochkurs im Marriott-Hotel gelernt werden
Kochen lernen mit der Frankfurter Genussakademie – HR, Samstag, 28.06., 13:00 – 13:30 Uhr
Männer sind leicht glücklich zu machen: mit Fleisch – HR, Sonntag, 02.03., 16:15 – 16:45 Uhr
Saftige Spare Ribs, zarte Steaks und besondere Würstchen gibt es jetzt auch zu fairen Preisen im neuen Onlineshop der Traditionsmetzgerei Der Ludwig – hochwertige Grillprodukten, regionale Ludwig-Spezialitäten und spezielle Würsten für Allergiker
Die Idee, sich einen Edelschimmelpilz zu Nutze zu machen ist schon sehr alt – Salami, Bündnerfleisch, Käse, Sojasauce usw. werden auf ähnliche Weise verfeinert – Die Anwendung auf frischem Fleisch kombiniert mit modernsten Hygienemaßnahmen und mikrobiologischen Kenntnissen, ist allerdings neu
Dorint Bad Brückenau: Ab sofort werden hier Dry Aged Steaks in Bio-Qualität serviert
Ob im feinen Grillhaus oder im urigen Schlachthofbistro: Saftige Steaks in bester Qualität und zu fairen Preisenlassen sich in Hamburg auch außerhalb der Systemgastronomie genießen
Sind es meist die Frauen, die im Alltag für Frühstück, Mittagessen und Abendbrot sorgen, schwingt der Mann bevorzugt die Grillzange, bringt die Kohlen zum Glühen, wendet saftige Steaks oder knackige Würstchen und sorgt für die Getränke
Das Hamburg Marriott Hotel startet unter Leitung von Peter van Rossen seine Barbecue-Serie Grill&Chill – saftige Steaks auf der Terrasse – 29 Euro pro Person inklusive Salatbuffet, Baked Potato und Baguette
Lidl-Grillstudie zeigt: Am heißen Rost herrscht traute Einigkeit