Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Restaurant Wegner in Berlin – Jens Wegner hatte mit Matthias Buchholz gearbeitet und mit Kurt Jäger, zuletzt war er Chef im Berlin Capital Club – Wer hier seinen Kiez hat, muss hingehen. Das Essen ist gut
Tagesspiegel Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das neueröffnete Restaurant Wegner und ist begeistert von der Küche des Küchenchefs Jens Wegner: "zeitgemäßen Essen, klar geradeaus gekocht, sicher gewürzt und genau gegart"
Die Gäste haben die Wahl und entscheiden über den neuen Namen. Gute drei Monate haben die Umbauarbeiten gedauert, nun erstrahlt das ehemalige Fischers Fritz im 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin im neuen Glanz. Eleganz und Moderne heißen den Gast Willkommen und mit dem Außen-Eingang auf der Französischen Straße sollen nun auch Touristen und Businessgäste angesprochen werden. Die Gäste haben die Wahl: Der neue Name ist noch nicht bekannt – darüber dürfen die Gäste des Restaurants weiterlesen …
Rüdesheim-Assmannshausen: Am Samstag, den 14.12.2013 können sich die Gäste des Hotel Krone Assmannshausen auf kulinarische Höhepunkte freuen. "Ich will den Gästen die Schwellenangst nehmen, über meinen Küchenstil auf sie eingehen und nicht zu kompliziert kochen.", sagte Spies
Ralf Zacherl & Norman Wegner laden zu kulinarischen Genüssen ein!12.10.2013 im Hotel Krone Assmannshausen – 120 Euro p.P. inkl. allem
Ralf Zacherl bereitet gemeinsam mit Krone Küchenchef Norman Wegner ein 6-Gänge-Menü zu – 12.10.2013 im Hotel Krone Assmannshausen für 120 Euro
Gourmetrestaurant Veranda eröffnet – Kronenstube mit Rheinterrasse für Ausflügler – Neues Konzept mit neuem Führungsteam
Preiswertes Gourmet-Menü für Nachwuchs-Feinschmecker unter 40 – jeden Donnerstag im Hotel Krone Assmannshausen
Die internationale Community von Tripadvisor beurteilte Berliner Restaurants – Erstaunliche Ergebnisse – das beliebteste ist ein Vietnamese, gefolgt vom Promi Italiener und auf Platz drei ein 2-Sternerestaurant – nicht nur die Küchenleistung zählt offenbar
NORMAN WEGNER NEUER KÜCHENCHEF IM HOTEL KRONE ASSMANNSHAUSEN