Test Maroni: Oft ist der Wurm drinnen!
Im Schnitt ist jede fünfte Maroni faul, wurmig oder eingetrocknet. Das zeigt ein aktueller AK Testeinkauf bei 40 Standlern in Wien
Test: Maroni
Wurmig oder schimmelig? Von einem Kilogramm roher Maroni ist durchschnittlich rund ein Fünftel verdorben – Das zeigt ein aktueller AK Test von 23 rohen Maroni-Stichproben aus 20 Supermärkten und von Märkten in Wien
Maroni
Für die Zubereitung von Maroni bzw. Esskastanien werden diese kreuzförmig eingeschnitten und kommen dann für ca. 15-30 Minuten in das Backrohr bei ca. 180 Grad Celsius
Maroni haben Hochsaison
Wenn´s draußen so richtig kalt wird, haben heiße
Maroni Hochsaison – Bis 30. April dauert die Maronisaison in Wien – Rund 220 Maronistraßenstände wurden in den letzten Wochen in den Straßen Wiens aufgestellt und bieten neben den gesunden Maroni auch Kartoffeln und Kartoffelpuffer an
Maroni Festival in Istrien
Vom 10. bis zum 26. Oktober 2008 findet die Marunada von Lovran statt. Bei dem Festival dreht sich alles um eine lokale Spezialität: Maroni: Traditionell wird seit 1973 jedes Jahr in der zweiten Oktoberhälfte zur Ernte der Edelkastanien die Marunada gefeiert
AK Test Maroni
Weniger faul, aber dafür schlecht schälbar!
Maroni-Test: Harte Schale, wurmiger Kern!
Schlechte Qualität: Maroni auch heuer wieder häufig wurmig oder schimmelig – Und: Jede Fünfte lässt sich schlecht oder gar nicht schälen
Kvarner 2026: Europas Kulinarik-Destination des Jahres
Die Ernennung des Kvarner zur Europäischen Kulinarik-Destination 2026 dokumentiert die gastronomische Entwicklung dieser kroatischen Adria-Region
Bayerischer Grieche gewinnt mit Newcomer Olivenöl
Bayerischer Grieche gewinnt mit Newcomer Olivenöl „Kotinos 2018 Award“. Goldmedaille für flüssiges Gold: Alexander Delivasilis holt mit seinem nativen Olivenöl extra „Vasilis Delivasilis Olivenöl“ 94,5 von 100 Punkten. Für Alexander Delivasilis ist ein Traum wahr geworden: Der bayerische Grieche hatte sich vor drei Jahren in den Kopf gesetzt, die Olivenhaine seiner Familie in Nordgriechenland nach alter Tradition ohne jegliche „Nachhilfe“ von Chemie zu bewirtschaften und mit weiterlesen …
Experten loben Donnafugata-Weine
Die Donnafugata Signature-Weine Ben Ryé und Mille e una Notte erhielten 2017 zahlreiche Auszeichnungen, und das nicht nur in Italien. Auch die Rotwein-Cuvée Tancredi und der Grillo SurSur konnten die Experten begeistern.