Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die erfolgreiche Rezepte App "Patrik’s Einfach Kochen" bietet ab sofort für iPhone und iPod Touch hilfreiche Videoclips zu den wichtigsten Zubereitungs-Basics – Wie schneidet, entkernt und würfelt man eine Tomate? Welches Küchenwerkzeug benötigt man zum Schälen und Schneiden einer Karotte?
Egal ob weihnachtlicher Gänsebraten, duftender Nusskuchen mit Schokolade oder einfach nur das "Frühstücks-Ei Spezial" – wer kulinarische Inspiration sucht, ohne lang in Kochbüchern herumzublättern, der ist auf "Guck mal wer da kocht" genau richtig
Von Aligot aus der Auverne bis hin zur Makrele in Senfsauce auf bretonische Art findet der Hobby-Koch alles auf der DVD, was der Gaumen begehrt. Die bebilderten Rezepte enthalten detaillierte Angaben über Zutaten, Küchenutensilien, Zubereitungs- und Garzeit, Anleitungen, zahlreiche Tipps und Tricks
COOXT.de ist als kostenloses, interaktives Koch-Video-Portal online. Geht es um Videos zum Thema "Kochen, Essen und Genießen" im Web, treffen sich Hobby- und Profiköche, oder einfach nur Neugierige bei COOXT.de
Frechheit und Kreativität sind die neuen Schlagworte bei Frankreichs aufstrebenden Küchenchefs – Mit möglichst einfachen Zutaten möglichst originelle Gerichte zu erfinden – das schien das Ziel der meisten Teilnehmer an einem Kochkongress im nordfranzösischen Le Havre
Ab 12. Dezember um 10:50 Uhr im KI.KA
Kunst & Kultur in New York City: In New York City ist alles stets in Bewegung. Hier ist ein kleiner Ausschnitt, was in Kunst & Kultur in New York City die nächsten 12 Monate passieren wird
Steffen Henssler, der Meister des kalifornischen Mayo/Cream Cheese Sushi, hat in der letzten Show gegen seine prominenten Herausforderer verloren. Das nagt an dem 50-Jährigen.
Am Ende jeder der sechs Folgen entscheidet die Jury wer eine Runde weiterkommt und zu wem Moderator Daniel Boschmann sagen muss „Pack deine Messer und geh!“