Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Kulinarischer Kompass auf "360 Grad”: Neue Saisonkarte im Atrium-Restaurant, Hotel Villa Stokkum – Kreative Küche: Seeteufelfilet mit Vanille und Gin oder Feldsalat mit Speckknödelchips – Immer freitags: Kulinarischer Streifzug in sieben Gängen durch alle Speisenangebote
Küchenchef Kai Liebert serviert im „Atrium-Restaurant“ (Hotel Villa Stokkum) schmackhafte und gesunde Kreationen rund um die grünen Geschmacksgeber, die ausschließlich frisch und in Bio-Qualität vom Gutshof „Essbare Landschaften“ aus Boltenhagen geliefert werden
Bis Ende April 2009 präsentiert Kai Liebert, Küchenchef im Best Western Premier Hotel Villa Stokkum, ein „Kaleidoskop der Gewürze“
Petra und Jörg Leroy- Spitzenengagement für „Spitzenköche für UNICEF“ in Hanau