Neues aus der Frankfurter Gastroszene
Michael Wanhoff berichtet aus Frankfurt am Main

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Michael Wanhoff berichtet aus Frankfurt am Main
Zehn Jahre Frankfurter Genussmesse – Von der Idee bis zur Perfektion gereift und doch immer wieder anders – Jubiläumsausgabe der kulinart, Messe für Genuss und Stil, am 26. und 27. Oktober 2013 im Bockenheimer Depot
Die einzelnen Kapitel enthalten Rezepte für 240 Spezialitäten – für jeden Gaumen, für jeden Geschmack und natürlich echt „frankforterisch“
Eine Auswahl der schönsten Feste zwischen März und Juni 2012
Gastro-Institution und 80er-Jahre-Charme. Man mag über beide Begriffe äußerst unterschiedlicher Auffassung sein, aber manches von dem, was uns eines der wildesten Jahrzehnte hinterließ, hat auch heute noch seinen Reiz, und seine gastronomische Lebensart kann auch im Jahr 2010 noch gefallen
Von Donnerstag, 21. Januar, bis Samstag, 23. Januar, kommt der Französische Markt erneut nach Frankfurt auf den Rathenauplatz direkt an der Fressgass, in unmittelbarer Nähe der Hauptwache. 12 original französische Markthändler präsentieren kulinarische Köstlichkeiten aus unserem Nachbarland
HR, Samstag, 12.12. um 13:00 Uhr. Im Zeppelin-Museum in Neu-Isenburg/Zeppelinheim besucht die Filmautorin Nina Thomas einen kulinarischen Abend, an dem es rund ums Essen und Trinken an Bord der Luftschiffe geht
Das Frankfurter Familienunternehmen Meyer Feinkost expandiert: Gestern wurde eine neue Filiale am Frankfurter Flughafen eröffnet – Im Terminal 1, Flugsteig A, A 1-5 können internationale Fluggäste die hausgemachten Delikatessen genießen und sich für den Flug mit frischen Snacks versorgen
Alfred Friedrich wird Nachfolger von Martin Göschel im Frankfurter Tiger-Restaurant: Der gebürtige Österreicher (52) kochte seit Juli 2007 im Restaurant Zarges auf der Frankfurter Fressgass und wurde im gleichen Jahr mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet
Kulinarische Reise durch Frankreich – Star Chef Alfred Friedrich kreiert Menüs für Lufthansa First und Business Class