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Wie Team-Köche ihre Mannschaft zu Meistern machen wollen

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Wie Team-Köche ihre Mannschaft zu Meistern machen wollen
In welchem Glas schmeckt Champagner am besten? Was hat die Flaschengröße mit der Qualität zu tun? Und ist Fisch wirklich immer die beste Begleitung? Champagner-Tipps.