25 Jahre Eleven Madison Park
25 Jahre Eleven Madison Park – ein sehr persönlicher Rückblick von Daniel Humm – Küchenchef und Inhaber des Eleven Madison Park Restaurants in New York City
Eleven Madison Park schliesst
Wer nun gedacht hat das dynamische Duo lässt es mal ruhiger angehen, sieht sich getäuscht. Während des Sommers macht das EMP ein Pop-Up Restaurant in den Hamptons auf, das EMP Summer House in East Hampton
Wie bekomme ich einen Tisch im Eleven Madison Park?
Alles wollen zum Eleven Madison Park in New York City – Aber wie bekomme ich den begehrten Tisch? Gibt es Tricks?
Eleven Madison Park
Der erst 36jährige Daniel Humm ist aktuell auf Platz 5 der weltbesten Köche – Der Züricher Koch besitzt ein wunderschönes Art Deco Restaurant direkt am New Yorker Madison Park, das „Eleven Madison Park“ – Humm ist der bestplatzierte Koch in den USA
Port Culinaire Eleven
Gourmand World Cookbook Award 2007 "Special Award of the Jury" – Good Design Award 2007, Chicago Athenaeum – Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert
Port Culinaire No. Eleven – XXXL-Ausgabe
Rezepte von: Heiko Antoniewicz • Quique Dacosta • Kevin Dundon • Sven Elverfeld • Nils Henkel • Alexander Herrmann • Michael Hoffmann • Alain Passard • Tim Raue • Harald Rüssel
Einzigartige Segelevents auf den Azoren
Blaues Meer, alte Walfangboote, einmalige Steilküsten – Eine der ungewöhnlichsten Regatten der Welt findet mitten im Atlantik statt, genauer gesagt direkt vor den Azoren – Mitmachen kann jeder, der ein altes Walfangboot besitzt
Königliches Segelevent – Phuket King’s Cup Regatta
Zum 22. Mal findet dieses Jahr Asiens größtes Segelevent auf Phuket statt – Die „King’s Cup Regatta“ ist 1987 anlässlich des 60. Geburtstags von seiner Majestät König Bhumibol ins Leben gerufen worden
Trüffelevent im Hotel Adlon
Trüffelexperte Dario Perno und der Inhaber des Weingutes La Spinetta im Gourmet-Restaurant Lorenz Adlon, Berlin
Düsseldorf: Segelevents im September
Landesjugendmeisterschaft der Hobie 16 Katamarane und große Düsseldorfer Herbstregatta im September