Was macht ein 3D Lebensmitteldrucker?

Was macht ein 3D Lebensmitteldrucker? Eignet sich ein 3D Lebensmitteldrucker für den Einsatz in der Sterneküche? Letztlich ist ein 3D Lebensmitteldrucker ein klassischer Spritzbeutel, modern interpretiert. Dabei gehören Präzision und die nahezu perfekte Wiederholgenauigkeit klar zu den Stärken eines 3D Lebensmitteldruckers. Ein neues Werkzeug für die Sterneküche!

3D Schokodrucker für Hobbyköche

3D Schokodrucker für Hobbyköche: wer beim Dessert überraschen möchte, dem eröffnet der 3D Schokodrucker mycusini eine erstaunliche Vielfalt an Möglichkeiten. So lassen sich mit kreativen und raffinierten Schoko-Hohlformen Desserts völlig neu arrangieren.

Nahrung aus dem 3D-Drucker

Nahrung aus dem 3D-Drucker: Das innovative litauische Unternehmen Super Garden hat einen 3D-Druck-Prototypen entwickelt, der gefriergetrocknete Lebensmittel wie Gemüse, verschiedene Fleischsorten oder sogar Desserts nach Belieben drucken kann.

Essen aus dem 3-D-Drucker?

"Food Printing" wird zum Thema: Forscher drucken inzwischen Schokolade, Süßigkeiten und weiche Nahrungsmittel – Die Eigenschaften von Schokolade seien perfekt für den Nahrungsdrucker, der mit liquiden und weichen Materialien funktioniert

Test: Druckerpatronen

Der Druck mit Alternativpatronen lohnt sich – Bei annähernd gleicher Qualität kann bei über der Hälfte aller getesteten Patronen rund 60 Prozent, teilweise sogar bis zu 90 Prozent der Druckkosten gespart werden