Restaurant Week
Eine Woche lang exklusive Menüvariationen zum Festpreis in Deutschlands renommiertesten Restaurants genießen – das ermöglicht Qype, Europas größtes Empfehlungsportal für Lokales, vom 18. bis zum 26. April in ganz Deutschland
Kultwinzer Michael Teschke zu Gast im Apples Restaurant
Genuss wird im Apples Restaurant groß geschrieben – Gemeinsam mit Rindchen’s Weinkontor holt Küchendirektor Andreas Bärenklau den renommierten Winzer Michael Teschke nach Hamburg
Japan zu Gast im Apples Restaurant
Die japanische Küche ist nicht nur sehr gesund sondern sie ist auch vielfältig wie keine andere Küche – Von dieser Vielfalt können sich die Gäste vom 27. September bis 5. Oktober 2008 im Apples Restaurant überzeugen
Kochkurse im Apples Restaurant, Park Hyatt Hamburg
Auch in diesem Jahr dürfen sich alle Hobbyköche auf fünf Kochkurstermine im Apples Restaurant freuen…
Bernhard Steinmann bei Franck Giovannini
Als Leserinnen und Leser meines Foodblogs haben Sie natürlich hinreichend Kenntnisse zur gehobenen Gastronomie gewonnen oder bereits mitgebracht. Essen ist viel mehr als Lebensnotwendigkeit. Essen ist Genuss und viele sehen die gehobenen Restaurants mit den dargebotenen Kreationen längst bei der Kunst angekommen. Kochkünstler. Zweifelsohne. Im täglichen Leben erscheint allerdings eine Entfremdung des Menschen von Nahrungsressourcen und Produktionsprozessen sichtbar zu werden. Ein gigantisches weiterlesen …
Felix Petrucco
Die Hyatt Hotels in Deutschland starten mit neuer Gourmet-Reihe „Hyatt exklusiv – Chefköche on tour“ – Premiere des Koch-Events im Hyatt Regency Düsseldorf – Die Idee des Gourmet-Abends stammt von Chef de Cuisine Felix Petrucco
Michel Rinkert
Jens Darsow befragt Michel Rinkert, CARLS an der Elbphilharmonie Hamburg
Michel Rinkert
Jens Darsow befragt Michel Rinkert, CARLS an der Elbphilharmonie, Hamburg
Smartphones und Handytarife
Zwei Smartphones versagten im Regentest
Apfelwein trifft Gourmet Cuisine
Zweites Internationales Apfelwein-Gourmetmenü im Grand Hotel Hessischer Hof mit Premium-Apfelweinen aus sieben Ländern – Apfelwinzer aus Japan, Spanien, England, Frankreich, Deutschland und der Schweiz stellen ihre Produkte persönlich vor