Suchergebnisse für: Petit Delice

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Lars Möller auf Platz 3

S.Pellegrino Cooking Cup: Nachwuchs-Kochelite stach bereits zum 10. Mal mit dem italienischen Mineralwasserklassiker in See – 40 internationale Teams traten im Koch- und Segelwettbewerb gegeneinander an – – Deutschland belegte den dritten Platz mit Lars Möller vom Restaurant Petit Délice in Hamburg

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Alexander Iwer

Neuer Chef, neues Personal und neue Karte im altehrwürdigen „Petit Délice“, Hamburg (Neustadt) – Nach Streitigkeiten mit dem Investor hatte der langjährige Inhaber Ernst-Wilhelm Klewinghaus im vergangenen Sommer das Handtuch geworfen, der Nachfolger heißt Alexander Iwer und hat bereits in den 90er-Jahren als junger Koch im Restaurant in der Galleria-Passage gearbeitet

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Nils Egtermeyer verlässt das Jellyfish

Neuer Küchenchef im Hamburger Restaurant Jellyfish: Souschef Laurin Kux – Das Jellyfish hat nun an sieben Tagen abends geöffnet – Nils Egtermeyer, bekannt aus „Die Kochprofis“ bei RTL II und bisheriger Küchenchef, bleibt dem Jellyfish als Berater treu und verstärkt als Botschafter das Team

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Steffen Henssler

Der Hamburger Sushi-Starkoch Steffen Henssler ist weiter auf dem Weg nach oben: In seinem Restaurant, im Fernsehen und auf dem Berg. Wenn nichts Berufliches dazwischen kommt, will er unter allen Umständen bald einen 8000er erklimmen