La Mano Verde, Vegetarisches Restaurant Berlin
Interview mit dem Besitzer Jean-Christian Jury über den neuen Standort in Berlin Mitte und mit Chefköchin Josita Hartanto
Björn Moschinski kocht im La Mano Verde
Vor einem halben Jahr eröffnete Berlins erstes veganes Restaurant seine Türen mit dem Ziel die Vegane Küche auf ein neues gehobenes Niveau zu bringen und somit für jedermann attraktiv zu werden
LaListe: Taiwan als Teil von China
LaListe kam vor ein paar Jahren raus als französische Antwort auf die „50best Restaurants of the world“. Bei den 50best dominierten Spanier und das durfte ja nicht sein. Die beste Küche hat doch Frankreich. Selbst die französische Regierung unterstützte das Projekt! Die Regierung scheint nicht mehr dabei zu sein, aber dafür chinesische Sponsoren. LaListe: Taiwan als Teil von China Bei LaListe gehört Taiwan zu China! – Screenshot LaListe: Taiwan als Teil von China Während die weiterlesen …
Die 100 besten klassischen Restaurants der Welt
OAD veröffentlicht neue Top 100 Rangliste – Die neue Bestenliste von "Opinionated About Dining" ehrt erstmals weltweit 100 Restaurants und deren Küchenchefs für ihre seit mehr als 25 Jahren konsequente Stilistik. Platz eins geht an Michel Bras nach Japan, doch unter den 100 Gourmetadressen finden sich auch zehn kulinarische Institutionen in Deutschland – Wir haben die gesamte Liste
Die 50 besten Restaurants Deutschlands
Erstmals in Deutschland hat das Reservierungsportal Quandoo.de den „Quandoo Award” an seine 50 besten und beliebtesten Partnerrestaurants verliehen – Die Auswahl der Restaurants basiert unter anderem auf dem von Quandoo kürzlich eingeführten innovativem Bewertungssystem – Urteilen Sie selber
Attila Hildmann
Jens Darsow befragt, Attila Hildmann, Veganer Koch
Tödliche Wellen Nato-Manöver vor den Kanaren treiben Wale ins Verderben
Wenn der bis zu 230 Dezibel starke Schall der Sonargeräte die Meeressäuger trifft, verlieren sie die Orientierung und versuchen in Panik so schnell wie möglich an die Wasseroberfläche zu fliehen.
World Gourmet Society Festival 2015
Nach dem großen Erfolg im vergangenen Jahr geht die World Gourmet Society im März erneut auf Entdeckungsreise durch kulinarische Landschaften – Offizieller Botschafter des World Gourmet Festivals 2015 ist Alvin Leung aus Hong Kong – "Discover New Culinary Landscapes" ist die Mission der World Gourmet Society
World Gourmet Society Festival 2014
Mit einem großen Festival will die World Gourmet Society ab dem 20. Januar 2014 auf Entdeckungsreise durch kulinarische Landschaften gehen – Getragen wird das alles von Top Restaurants aus Deutschland und der ganzen Welt
World Gourmet Society Festival
Mit einem großen Festival will die World Gourmet Society ab dem 20. Januar 2014 einen Monat lang auf Entdeckungsreise durch kulinarische Landschaften gehen – Getragen wird das alles von Top Restaurants aus Deutschland und der ganzen Welt