Côte d’Azur und Korsika
Schlemmerreise Frankreich – Als kulinarischen Höhepunkt gibt es ein leckeres Fischgericht: Loup de Mer nach provenzalischer Art – Mo, 25.08. um 16:00 Uhr hessen3

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Schlemmerreise Frankreich – Als kulinarischen Höhepunkt gibt es ein leckeres Fischgericht: Loup de Mer nach provenzalischer Art – Mo, 25.08. um 16:00 Uhr hessen3
In der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur erstrecken sich herrliche Weinlagen mit hübschen Winzerdörfern
Dass die Euro-Toques Sterneköche gefragte Küchenkünstler und gern gesehene Gäste sind, erfuhr Uwe Steiniger bereits mehrfach – Diesmal ging es nach Südfrankreich, wo der Bergische Küchenmeister ein Feriencamp am Lac Serre-Ponçon kulinarisch betreute
In dieser ‚Schlemmerreise‘ wird die kulinarische Vielfalt von Frankreichs azurblauer Mittelmeerküste, der Côte d’Azur, vorgestellt und ein Abstecher gemacht ins wilde Korsika mit seinen deftigen Spezialitäten. WDR, Dienstag, 07.11., 10:15 – 10:45 Uhr
Die Templer existierten tatsächlich und bewirteten eines ihrer Hauptquartiere in der Provence, da von Marseille viele Güter ins heilige Land verschifft wurden
Veranstaltungen, Geheimtipps, Neueröffnungen, Kochkurse, Projekte, etc… In dieser Rubrik finden Sie jeweils eine Auswahl an Neuigkeiten und Aktuellem in Kürze!
Das fresh Restaurant & Bistro im Hanauer Stadtteil Steinheim versüßt allen Rückkehrern und Daheimgebliebenen den letzten Samstag der Ferien mit einem französischen Menü-Abend
Neue Räumlichkeiten und Animationsprogramm der Chocolaterie Castelain in Provence-Alpes-Côte d’Azur
Foodfestival mit einigen der besten französischen Köchen – Paul Bocuse kommt auch – Mourgins, Cote d’Azur – 22. – 25.September
Gourmetreise Côte d’Azur. SWR, Mittwoch, 14.06., 18:15 – 18:45 Uhr