Burj Al Arab holt Spitzenköche

Das Burj Al Arab Jumeirah in Dubai, selbsternanntes 7-Sternehotel mit vergoldeten Wasserhähnen, stellt drei neue Küchenchefs ein: Francky Semblat, Kim Joinie-Maurin und Kasper Kurdahl, die sich bei ihren vergangenen Stationen insgesamt stolze sieben Michelin-Sterne erkocht haben.

15 Jahre Burj Al Arab Jumeirah

Anlässlich des Jubiläums bietet das Burj Al Arab seinen Gästen das "Best of the Burj"-Paket an – mit Flughafentransfer im Rolls-Royce, zwei Übernachtungen in einer 170 Quadratmeter großen Suite mit Blick auf den Arabischen Golf, einem Sechs-Gänge-Menü und einem Spa-Erlebnis – Es kann über das gesamte Jahr 2015 und zu Preisen ab 1.300 Euro pro Nacht im Doppelzimmer gebucht werden

Burj al Arab: Chefkoch verhaftet

Kriminelle Köche: Burj al Arab – Nicht nur der 56j. Executive Chef wurde verhaftet, auch der Hausfleischer hielt die Hand auf – in Großbritannien klaut TV-Koch fünf mal im Supermarkt

Das berühmte Burj Al Arab kennenlernen

Urlaub in der Suite mit 170 Quadratmetern – Die Kombination mit einer Übernachtung im Hotel Burj Al Arab und fünf Übernachtungen im Hotel Jumeirah Emirates Towers ist inklusive Frühstück und Linienflug ab allen großen deutschen Flughäfen bereits ab 1.270 Euro buchbar

LaListe: Taiwan als Teil von China

LaListe kam vor ein paar Jahren raus als französische Antwort auf die „50best Restaurants of the world“. Bei den 50best dominierten Spanier und das durfte ja nicht sein. Die beste Küche hat doch Frankreich. Selbst die französische Regierung unterstützte das Projekt! Die Regierung scheint nicht mehr dabei zu sein, aber dafür chinesische Sponsoren. LaListe: Taiwan als Teil von China Bei LaListe gehört Taiwan zu China! – Screenshot LaListe: Taiwan als Teil von China Während die weiterlesen …

Dubai Food Festival Gourmet Trail

Insgesamt stehen in Dubai rund 5.400 Lokale zur Auswahl, die die verschiedenen Einflüsse der rund 200 in Dubai lebenden Nationalitäten widerspiegeln – Auch wenn Dubai sich jetzt als Feinschmeckerziel promotet, ist es keins. Selbst im 7-Sterne Hotel Burj-al-Arab, das immer mal wieder – für kleines Geld – Sterneköche anheuert, sind die meisten Köche ungelernt

Dubai Food Festival

Dubai gewinnt als international anerkannter kulinarischer Hotspot weiter an Bedeutung
Restaurants angesehener Spitzenköche erweitern das gastronomische Angebot – Gäste des ersten "Dubai Food Festivals" reisen kulinarisch um die Welt – allerdings Service oft unterirrdisch