Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eine Entdeckungsreise durch die Aromen der Welt und ein besonderes Einkaufsvergnügen garantiert die Genussmesse "fine" ihren Besuchern auch in der fünften Auflage (vom 27. bis 29. November 2009 im neuen Veranstaltungsort Kurhaus Baden-Baden)
Kochkongress für Profis aus Küche und Gastronomie sowie Organisationen, Unternehmen, Dienstleister und Auszubildende der Branche – Attraktives Begleitprogramm – Wettbewerb für Nachwuchsköche
Alles Käse mit Dolomitenblick, so ließe sich beispielsweise das Sommerprogramm von Rosi Steiner im Pustertaler Percha umschreiben – Die Bäuerin vom Gönnerhof veredelt hofeigene Milch zu Frischkäse, Schnittkäse, Camembert und Butter
25. Juli: 15 deutsche Spitzenköche machen an diesem Tag im „salvea – Lust auf Gesundheit“, Krefeld – 100 Euro kostet die Karte, um sich von deutscher Sternegastronomie verwöhnen zu lassen
Die diesjährige Mailänder Lebensmittelmesse TUTTOFOOD hat alle Erwartungen übertroffen – Über 30.000 Besucher kamen auf die internationale Fachmesse für den Lebensmittel- und Ernährungssektor
Is(s)t Bio besser? – So, 07.06. um 06:15 Uhr 3sat
3SAT, Samstag, 06.06. um 17:30 Uhr. "Bio" liegt voll im Trend – Nicht nur Naturkostläden und Reformhäuser, sondern auch Supermärkte und Discounter führen heute Bioprodukte
Ob Asia-Imbiss, Döner-Grill oder Focacceria – internationales Street Food steht in der Publikumsgunst ganz weit oben – Diesem Trend tragen die rund 500 ARAMARK-Betriebsrestaurants vom 8. bis zum 19. Juni 2009 Rechnungdie – Abwechslungsreich und frisch zubereitet bietet die „ARAMARK- Street-Küche“ über 40 verschiedene Gerichte an
444 Seiten Genuss aus allen Regionen Österreichs
Zufrieden sind die Aussteller, die Besucher und nicht zuletzt die Verantwortlichen von Slow Food Deutschland – Die dritte Messe "Markt des guten Geschmacks" in Stuttgart war in jeder Hinsicht ein Erfolg