Warsteiner Preis
Herforder Gastronomiepreis jetzt unter Warsteiner-Flagge – Neutrale Jury unter Schirmherrin Catharina Cramer sucht die Besten Deutschlands – Warsteiner Preis – Bewerbungen unabhängig von der Biermarke bis 31. Oktober 2009
Frauen zählen nur in Männerbegleitung Kalorien
Tischpartner bestimmt Essverhalten: Frauen schauen beim Dinner in Männerbegleitung deutlich mehr auf die Kalorienmenge, als in Frauenbegleitung. Zu diesem Schluss kommt eine Studie von Forschern der kanadischen McMaster University in Hamilton
Großstudie bestätigt Gruppendruck beim Trinken
Studenten stehen beim Alkoholkonsum offensichtlich mehr unter Gruppenzwang als bisher angenommen – Wenn die Studenten der Meinung sind, dass ihre Kommilitonen viel trinken, neigen sie dazu selbst noch mehr zu trinken
Berchtesgadener Köche-Nachwuchs setzt auf Bio-Qualität
"Immer mehr Gaststätten und Hotels sind auf der Suche nach qualifizierten Bio-Köchen, finden aber nur schwer passenden Nachwuchs – Aus diesem Grund haben wir das Projekt ins Leben gerufen", erläutert Sonja Grundnig
Luculta eröffnet die Grillsaison mit einzigartigen Senf-Schöpfungen
"Drei kreative Senfsorten bereichern heuer unser abwechslungsreiches Sortiment", berichtet Luculta-Geschäftsführer Florian Steininger
Sommerfest der Spitzenköche im salvea Park
25. Juli: 15 deutsche Spitzenköche machen an diesem Tag im „salvea – Lust auf Gesundheit“, Krefeld – 100 Euro kostet die Karte, um sich von deutscher Sternegastronomie verwöhnen zu lassen
Walbeobachtung lukrativer als Waljagd
Wal-Beobachtungstouren bringen höhere finanzielle Gewinne als die Jagd auf Meeressäuger – Insgesamt werden mit Whale-Watching 2,1 Mrd. Dollar jährlich umgesetzt – Zu diesem Schluss kommt eine Studie, die beim Treffen der International Walfang Kommission in Madeira präsentiert wurde
ÖKO-TEST: Planschbecken
Bei einer Untersuchung des Frankfurter Verbrauchermagazins ÖKO-TEST kam heraus, dass fast alle Produkte derart verseucht mit Schadstoffen sind, dass sie eigentlich auf dem Sondermüll entsorgt werden müssten
Ein Glas Rotwein kann den Blutdruck senken
Mythos Rotwein – vom Genussmittel zum Medikament? Das hätten einige Rotweintrinker wohl gern, schließlich hält sich beharrlich das Gerücht, dass sich Rotwein angeblich positiv auf den Blutdruck auswirken soll – Doch wie bei allem in der Medizin kommt es auch hierbei auf die Menge an
Alkohol: In sechs Minuten vom Glas ins Gehirn
Ein Forscherteam vom Heidelberger Universitätsklinikum hat erstmals mit Hilfe der Magnetresonanzspektroskopie (MRS) nachgewiesen, dass eine Alkoholmenge, die etwa drei Gläsern Bier oder zwei Gläsern Wein entspricht, rasche, aber reversible Veränderungen im Gehirn herbeiführt