Schönes Herbst- und Weihnachtsthema: Rotwein
Von fruchtigen bis pfeffrigen Rotweinen – Baden bietet eine breite Palette
Alte Reben – edler Wein. Was ist dran?
Alte Reben – besserer Wein? Viele Winzer schwören darauf und bieten solche Tropfen gesondert an – Was ist dran? Rebstöcke werden sehr alt, bis 200 Jahre
Regent – Edelstein oder Rotwein?
Die pilzresistente Rebsorte liefert inzwischen sehr gute Tropfen
Weinlese 2008 in Baden
Über die Hälfte der Weinlese ist in Baden inzwischen eingebracht – Die hohen Erwartungen bestätigen sich
Alte Reben – edler Wein. Was ist dran?
Alte Reben – besserer Wein? Viele Winzer schwören darauf und bieten solche Tropfen gesondert an – Was ist dran? Rebstöcke werden sehr alt, bis 200 Jahre – Im üblichen Weinbau gelten aber schon 25 bis 30 Jahre als alt
Die Reifung von Rotweinen
Wann am besten trinken? Schöne Beispiele aus Baden
Weihnachtsmärkte im Kulturland Rheingau, Aartal und Idsteiner Land
Rüdesheimer Weihnachtsmarkt der Nationen – Weihnachtstreiben – Eltviller Weihnachtsmarkt – Erbacher Weihnachtsmarkt…
Jahrgang 2011: Ein Blick in die 13 deutschen Anbaugebiete
Das Deutsche Weininstitut (DWI) gibt zum Abschluss der Weinlese einen Überblick, wie sich der Weinjahrgang 2011 in den dreizehn deutschen Weinbaugebieten entwickelt hat – Nach den Wetterkapriolen im Frühjahr und Sommer, wurden in den letzten Herbstwochen durch Sonnenschein und trockene Wärme sehr gute Mostgewichte erreicht und ein qualitativ und quantitativ hervorragender Weinjahrgang eingebracht
"7. Sternemenü" bei der Plaza Culinaria in Freiburg
Großer Genuss – Große Hilfe – Das 7. Plaza Culinaria Sternemenü verspricht europäische Top-
Cuisine – Bisher wurden fast 150.000 € für den guten Zweck gesammelt
DIVINO NORDHEIM – BESTE DEUTSCHE GENOSSENSCHAFT 2011
Nordheim siegt – 1. Platz bei "VINUM" – Genossenschaftscup – Sensationell hohes Niveau beim 3. Deutscher Genossenschaftscup