Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
GutGlut mit 1. Platz im Hühnchen, gefolgt vom 1. Platz mit der Lammschulter so wie dem 1. Platz im Dessert wurde insgesamter Zweiter – der neue BBQ-World Champion kommt aus Dänemark – den dritten Platz belegte ein Team aus dem Fürstentum Liechtenstein
Deutsche essen 83 kg Brot und Backwaren im Jahr
Bei diesem außergewöhnlichen Wettkampf treten 100 Teilnehmer aus aller Welt mit Stößel und Mörser an, um das beste Genuesische Pesto zu zaubern
Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier geht in die zweite Runde – Interessierte Biersommeliers können sich für den Wettkampf im April in Salzburg anmelden
Konditorweltmeister Manfred Bacher hat zur Weihnachtszeit eine "gelbe Serie" von kreativen Backrezepten entwickelt
Weltmeister der Barkeeper kommt aus Köln – Stephan Hinz gewinnt wichtigsten internationalen Wettbewerb
Die Deutschen sind seit Jahren Weltmeister im Fruchtsaft-Trinken – Im Jahr 2009 wurden hierzulande mit 37 Litern Pro-Kopf-Konsum 9 Liter mehr getrunken als in den USA
Die besten Baristi Deutschlands auf der COTECA Hamburg – COTECA Hamburg, International Trade Show for the Coffee, Tea & Cocoa Business – Vom 4. bis 6. Juni auf dem Hamburger Messegelände
Beim World Cup 2009 gewinnt die beste Pizza aus Italien vom 38-jährigen Pizzabäcker Giuseppe Cravero aus Vetralla in der Provinz Viterbo (Tuscia), nahe Rom
Die World Cheese Awards, die offiziellen
Käse-Weltmeisterschaften, fanden heuer von 01. bis 03.10. statt und zwar erstmals auf den Kanarischen Inseln: Die Beteiligung aus der ganzen Welt war heuer so groß wie nie zuvor – Österreich holte trotz dieser starken Konkurrenz drei Goldmedaillen, weiters zweimal Silber und fünf Medaillen in Bronze