David Burke

Kreative Köstlichkeiten aus den USA: David Burke ist Lufthansa Star Chef im März und April

Girlan Erntedank

Wenn die letzten Weintrauben abgeschnitten sind, wird in dem kleinen Ort an der Südtiroler Weinstraße farbenprächtig gefeiert: Am 16. Oktober 2010 bringt ein festlich geschmückter Oldtimer-Traktor die letzte Fuhre zum Dorfzentrum des Weindorfes und das Fest beginnt

Online-Supermärkte im Test

wer im Internet bestellt, kann erst nach der Lieferung feststellen, ob er gute Qualität gekauft hat – Amazon.de schlechte Wahl beim Kauf von Lebensmitteln – Lediglich Food-Shop24 überzeugte mit Gesamtangebot, Internetauftritt und Service und erhält die Note "Gut"

Gourmet-Lunchpakete in Potsdam

"Gourmet-Quickie to go" – 14 Punkte zum Mitnehmen – Potsdamer Küchenchef Steffen Schwarz schnürt Gourmet-Lunchpakete für 9,50 Euro – "Der Gast bestellt und bekommt binnen 15 Minuten Feinkost statt Fast Food"

Ohne Bienen nichts zu essen

Nach Rindern und Schweinen gelten die fleißigen Insekten als drittwichtigste Nutztiere: Denn rund 85 Prozent der landwirtschaftlichen Erträge sind von der Bestäubung durch Bienen abhängig – von Obst und Gemüse bis zu Futterpflanzen für Tiere

Rotwein als Sonnenschutz?

Sicherer dürfte es sein, die Dauer und Intensität des Sonnenbadens einzuschränken und den Rotwein anschließend aus Freude mit Genuss zu trinken – ansonsten alle 20 Minuten einen halben Liter trinken …