Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Während die EU-Kommission darüber nachdenkt, wie der Weinüberschuss in Europa zu bekämpfen sei, gehen die Winzer in Alessandria längst den Weg, den sie am besten kennen. Sie produzieren Qualität statt Quantität. Beispielhaft geht Sabine Ehrmann auf ihrem Weingut "La Tenaglia" voran
Zum neunten Mal laden die Sylter Vollblutgastronomen Johannes King, Holger Bodendorf, Pius Regli, Franz Ganser und Detlef Tappe Feinschmecker und Weinliebhaber zum viertägigen Genießer-Marathon auf die Genussinsel
Vom 17. bis 20. Januar 2008 laden fünf Sylter Vollblutgastronomen zum Gourmet-Festival Sylt: Bereits zum neunten Mal bitten Holger Bodendorf, Franz Ganser, Johannes King, Pius Regli und Detlef Tappe zum kulinarischen Stelldichein auf Deutschlands nördlichste Insel
Kalifornien ist eines der Hauptreiseziele für kulinarisch interessierte USA-Reisende
Begeisterte Resonanz auf das vierte Wine Camp für Jung-Gastronomen – Sektherstellung und Rebenproduktion im Top 100 Weingut Deutsches Kreuz – Sozialwerk in Bernkastel
Bundesweite Blindverkostung von Spitzenweinen für 140 Mercure Hotels
Tschechische Gourmet Wochen im Hotel Schloss Weikersdorf und Hotel Caruso in Baden
Nahost-Experte Ulrich Kienzle nimmt die Festival-Gäste mit auf eine spannende Weinreise nach Israel
Die Landwirtschaft hat sich spezialisiert und man setzt auf ein Qualitätsangebot, das die heimischen hochwertigen Produkte in den Mittelpunkt stellt: die Trüffel, die großen Rotweine wie Barolo und Barbaresco, aber auch die Weiß- und Schaumweine rund um Asti, Spargel, Haselnüsse, Rinder und Reis
Neue Selbstfahrer-Route weist den Weg zu versteckten Weingütern – Zahlreiche Events laden zum Verkosten ein