ProWein 2006
Tastings, Diskussionen & Co – Top Themen aus aller Welt
Johann Lafer kocht die deutschen Fans bis ins Finale
Johann Lafer kreierte sieben Gerichte, die binnen 15 Minuten zubereitet sind.
Schlosshotel Fried verführt mit Gänseleber
Im Herbst 2005 öffnete das Simontornyaer
Schlosshotel Fried – in Südtransdanubien im Komitat Tolna (Ungarn) gelegen – erstmal seine Pforten – Spezialität des Hauses ist Gänseleber
Feiern wo der Wein wächst
Seit nunmehr über 25 Jahren sind die Broschüren „Deutsche Winzerfeste“ und „Messen, Seminare, Veranstaltungen“ die Renner im Servicesortiment des Deutschen Weininstituts (DWI).
Die Schätze aus Karners Keller
Landgasthof im Voralpenland ermöglicht sehr private Weinproben im eigenen mittelalterlichen Gewölbe
Wein aus Oregon
An der Pazifikküste findet man eine ideale Kombination aus gutem Boden und günstigem Klima
What’s New In California
Neuigkeiten aus den touristischen Regionen.
Kulinarische Reise durch Washington State
Dem Evergreen State in den Kochtopf geguckt
Traditionelles Weinrebenfest Afamia
Während des Weinrebenfestes Afamia am 1. und 2. Oktober 2005 dreht sich in Koilani alles um die Trauben. Zum Programm des traditionellen Winzerfestes gehören Volkstänze, Weinproben und die Zubereitung von Palouze, einer Spezialität aus Rebensaft.
LA CUISINE DU 15 im Elsass
Ein privater Kochkurs für kleine Gruppen