Sass – Die Kochshow

Mit seiner mobilen Küche macht sich Rainer Sass auf den Weg nach Frankfurt am Main – Dort ist er zu Gast bei Stefania Canali – Rissotto mit Safran und Ossobuco, ein deftiges Schmorgericht, das mit Kalbshaxenscheiben, Rotwein, Gemüse und einer Kräuterpaste zubereitet wird

ProWein 2007

Deutsche Anbieter punkten mit Riesling, Spätburgunder & Co – Nachfrage nach deutschen Weinen steigt im In- und Ausland