HOGA München macht fit für den Wettbewerb
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung findet vom 19. bis 22. März 2006 in der Neuen Messe München statt
Die Austeller der Internorga
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit – Ihr Inhalt basiert auf Mitteilungen der Aussteller.
Immer mehr Rotwein im Südwesten
Im Jahr 2005 ist im deutschen Südwesten die Herstellung von Rotweinen weiter im Vormarsch. Über 60 % der Ernte der letzten Jahres wurde in den Anbaugebieten Baden-Württembergs zu Rotweinen gekeltert.
Top Wine Trentino: Wine-Tasting in Hamburg und München
Das Trentino lockt mit einer Auswahl seiner Spitzenweine und Grappas an die Isar und die Elbe: „Top Wine Trentino 2006“ gastiert am 13. März in München sowie am 20. März in Hamburg.
Ulrich Heimann
KÜCHENCHEF ULRICH HEIMANN BEGEISTERT IM INTERCONTINENTAL RESORT BERCHTESGADEN MIT FEIN INSPIRIERTER HAUTE CUISINE
L’Imaginarium, die Magie der „Sekt“bläschen.
Die touristische, den Schaumweinen gewidmete Neuheit im Burgund, öffnet Ihre Tore im Frühjahr 2006 in Nuits-Saint-Georges. Eine Welt der prickelnden Bläschen.
Kochbücher werden verschlungen, Diätbücher rangieren dahinter
Media Control über die Hitliste der Sachbücher – Jamie Oliver ist Erster, Tim Mälzer Zweiter und Dritter
Johann Lafer kocht die deutschen Fans bis ins Finale
Johann Lafer kreierte sieben Gerichte, die binnen 15 Minuten zubereitet sind.
Internationales Weinfestival „IN VINO“ 16. bis 18. März 2006 in Belgrad
Bacchische Höhepunkte können Weinfreunde auf dem größten internationalen Weinfest Südosteuropas „IN VINO“ im modernen Sava Zentrum der Donaumetropole Belgrad erleben.
Broschüre über Serbiens Weinregionen und -routen
Das kostenlose 32-seitige Heft präsentiert neben einer Übersichtskarte von Weinbaugebieten einen guten Einblick in die Weinbaugeschichte Serbiens.