Trendfarbe Rosé bereichert die Gläser
Weinhändler und Restaurants sind sich einig: Der Aufsteiger des Sekt-Sommers heißt Rosé
Silvio Nickol Chef’s Table im „Schlossstern“
Das Gourmetrestaurant „Schlossstern“ im Schloss Velden, a Capella Hotel begeistert seine Gäste im Sommer mit einem exklusiven und kulinarischen Erlebnis
Riesling – Preis 2008
Als Riesling des Jahres 2008 wurde der 2007 Auf der Mauer Riesling QbA trocken vom Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz prämiert
Kritik an der Primeur-Preisgestaltung
Guillaume Halley, Inhaber von Château La Dauphine in Fronsac, hat im Weblog Planet Bordeaux die Gestaltung der Primeur-Preise kritisiert.
100 BESTE KÖCHE – 100 GENIALE REZEPTE
100 Spitzenköche, 100 Persönlichkeiten, 100 geniale Rezepte – August F. Winklers Buch 100 BESTE KÖCHE bietet kulinarisches Vergnügen auf höchstem Niveau
Südtiroler Genusstheater
Wein.kaltern und Spitzenkoch Roland Trettl begeistern mehr als 400 Gäste beim 1. Südtiroler Genusstheater
Tillmann Hahn
Essen gut – alles gut – Mit Sternkoch Tillmann Hahn hat sich die Yachthafenresidenz Hohe Düne einen Platz auf der kulinarischen Weltkarte gesichert.Als Küchendirektor des Yachting & SPA Resorts und Chef des Gourmet-Restaurants Der Butt ist Tillmann Hahn in seinem Element.
Gesunde Snacks für Olympia-Fans
Wenn am 8. August 2008 die 29. Olympischen Sommerspiele in Peking beginnen, nehmen auch hierzulande Millionen Sportfans auf den Zuschauerrängen vor den Fernsehgeräten Platz, um ihren Sportstars beim Ringen um Medaillen zuzuschauen.
Urlaub in Bayern bei Biersommelie
Reise um die Bierwelt und wieder zurück – Geiersthaler Charly Fischl ist diplomierter Biersommelier
Die deutsche Weinstraße in Pfalz
Die Deutsche Weinstraße wird am letzten Sonntag im August zum Zentrum der Pfalz – Zum 23. Mal feiert die Region ihren großen Erlebnistag, dieses Mal unter dem Motto „Goldige Pfalz“.