Weinland
"Weinland" stellt deutsche Weinanbaugebiete vor – Ab 27. Oktober im SWR Fernsehen – mittwochs ab 22.00 Uhr im SWR Fernsehen

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"Weinland" stellt deutsche Weinanbaugebiete vor – Ab 27. Oktober im SWR Fernsehen – mittwochs ab 22.00 Uhr im SWR Fernsehen
Das Vier-Gänge-Menü am Freitag, 29. Oktober 2010, und am Samstag, 30. Oktober 2010, startet um jeweils 19 Uhr
Wer es etwas ruhiger mag, für den ist das Arrangement "Lorenz Adlon Gourmet-Traum" genau das Richtige. In stilvoller und eleganter Atmosphäre mit Blick auf das winterliche Brandenburger Tor bereitet Küchenchef Hendrik Otto ein exklusives Sieben-Gänge-Menü inklusive korrespondierender Weine zu
Aktuell, zuverlässig und kritisch – so präsentiert der Schlemmer Atlas (Busche Verlag) auch dieses Jahr seinen 892-seitigen Blick auf die Gastronomielandschaft in Deutschland, Belgien, im Elsass, Luxemburg, der Niederlande, Österreich, der Schweiz und Südtirol
Dresden: André Sarrasani und Mirko Reeh stellen neue Menükreation vor – Vier-Gänge-Menü unter anderem mit Kalbsrücken mit Parmesanschaum, Krautwickel mit Ziegenkäsefüllung und Orangen-Süßholzeis – Karten ab 69 Euro inklusive Vier-Gänge-Menü und Show – 16. November bis 13. Februar 2011
"Single Dinner"-Kandidatin Nina aus Köln erkocht beim "perfekten Dinner" den Höchstwert von 40 Punkten
Winterliche Angebote der Berliner Hotellerie –
Am Sonnabend, den 20. November um 18 Uhr ist es nun soweit, die KOCHIADE 2010 – das Kochduell der Herzköche findet statt – Im Restaurant Lingnerterrassen, Dresden
Seit vielen Jahren wird die Küchenleistung von Carmelo Greco mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet – jetzt eröffnet Carmelo Greco ein eigenes Restaurant in Frankfurt – Ristorante Carmelo Greco eröffnet Ende November in Sachsenhausen
Festival- Tipp: Jede Menge Fische – im Balaton – ‚Schuppig-feuchte‘ Events von Karpfen bis Zander