Bernkastel-Kues im Zeichen des Riesling
Riesling-Präsentation und Auktion am 22. – 23. September im Kloster Machern

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Riesling-Präsentation und Auktion am 22. – 23. September im Kloster Machern
Das Hotel Brandenburger Hof, das von der Vereinigung Relais & Châteaux zu Small Luxury Hotels of the World wechselte, ist neben dem Heidelberger Hotel Die Hirschgasse und Hotel Belle Epoque in Baden-Baden das dritte Mitglied der Small Luxury Hotels in Deutschland.
Das Romantik Hotel BollAnt’s im Park Bad Sobernheim kombiniert Wein, Wellness und Kulinaria zu vollendeten Arrangements – Traubenkernpeeling und Vinotherapie
Positive Vinexpo-Bilanz für deutsche Aussteller
Im ersten Quartal 2005 wurden in Deutschland nach Angaben des Statistischen Bundesamtes 1,6 Mill. Tonnen (t) Fleisch gewerblich erzeugt. Das waren 3,2% weniger als im entsprechenden Vorjahresquartal.
Die Betriebszertifizierung „DLG-Empfohlenes Weingut“ / „DLG-Empfohlene Winzergenossenschaft“, die nach dem DLG-Standard „QM Wein“ erfolgt, ist ein in der Weinbranche etabliertes Zertifizierungsmodell mit fest definierten Qualitätsstandards für die gute Herstellpraxis.