Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Den Auftakt der kulinarischen Veranstaltungsreihe Gourmet & Wein 2014 bildet am 25. Januar die hochkarätige Gourmet & Wein Gala im barocken Kurhaussaal des Steigenberger Hotels in Bad Neuenahr – auch alle anderen Termine bei uns
Ein Fest der Sinne – Kulinarik, Erholung und Events stehen für Gäste des Castel Monastero an erster Stelle – Silvester kocht Gordon Ramsay
Wer die kalten Wintermonate auf der Sonneninsel Teneriffa verbringt, sollte die Gelegenheit nutzen, die ausgezeichnete Weine der Insel zu verkosten – Sie wurden schon von Schriftstellern wie Shakespeare oder Sir Walter Scott in ihren Werken lobend erwähnt wurden
Babylonstoren, nur 60 Kilometer von Kapstadt entfernt im Groot Drakenstein Tal in Südafrika freut sich über die Eröffnung des The Wine Shed. Es ist die neue Anlaufstelle für Weinverkostungen auf dieser wundervollen Obst- und Gemüsefarm, die insgesamt zwölf Country Suiten im kapholländischen Stil beherbergt
Solider Weimarer Start von Claus Alboth im neuen Gault&Millau – Vier Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf
Gault Millau WeinGuide Deutschland 2014: Jahrgang 2012 – Viele gute Weine, aber kein Jahrhundertjahrgang – Der »Winzer des Jahres« kommt aus Rheinhessen, der »Aufsteiger« aus dem Rheingau, die »Entdeckung« aus Franken und die »Kollektion des Jahres« aus der Pfalz
Der "Winzer des Jahres 2013" (Falstaff) Hansjörg Rebholz und Caroussel-Küchenchef Benjamin Biedlingmaier geben am 5. Dezember in Dresden gemeinsam Kostproben ihrer Kunst
Zu den weiteren, beeindruckenden Stationen seiner Karriere zählen das Grand Hotel Esplanade Berlin, das Restaurant Söl’ring Hof auf Sylt oder die Villa Merton in Frankfurt am Main – Seit 2007 wirkt er Seite an Seite von bean & beluga-Gründer Stefan Hermann und knüpfte damit an eine alte Freundschaft aus Tonbach-Zeiten an
Gerichte der Extraklasse und Wein in Big Bottles des renommierten Weingutes Kirnbauer erwarten Feinschmecker und Weinliebhaber am 11. Januar 2014 im Restaurant "Schaufelspitz", dem höchstgelegenen Haubenrestaurant der Alpen im größten Gletscherskigebiet Österreichs
Jedem Touristen, der sich für eine Bodega-Besichtigung interessiert, stehen die Tore vieler Weingüter der D.O. Rueda offen, um aus erster Hand mehr über die Erzeugung der edlen Tropfen zu erfahren, sie zu verkosten und zu erwerben