Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Was wäre unser Essen ohne Tomaten? Kaum ein Gemüse hat in der Vergangenheit unseren Speisezettel ähnlich bereichert wie die Tomate, die früher auch Gold- oder Liebesapfel genannt wurde – WDR, Donnerstag, 08.05., 15:00 – 16:00 Uhr, Planet Wissen
Kölsch trinken, Kölsch reden, Kölsch sein – WDR, Montag, 05.05., 14:15 – 15:00 Uhr: Dynastien in NRW – Der Bierbrauer vom Dom
In 'alfredissimo!' macht Anna Loos Lammfilets mit Salat, Alfred Biolek Penne mit Tomaten und Crème fraîche – WDR, Samstag, 03.05., 17:55 – 18:20 Uhr
WDR, Freitag, 25.04., 18:20 – 18:50 Uhr: Servicezeit: Essen & Trinken
Futtern wie bei Muttern / Atta-Käse aus der Tropfsteinhöhle / Krapfen im Test: Enthalten sie gefährliche Fettsäuren?
Das Landgericht Köln hat in einem Urteil gegen die Lufthansa die Möglichkeiten der Airlines zur Umgehung einer Ausgleichszahlung nach Flugausfällen und -verspätungen deutlich eingeschränkt
In 'alfredissimo!' bereitet Etta Scollo Pasta mit frischem Tintenfisch., Alfred Biolek einen Millirahmstrudel zu – WDR, Samstag, 19.04., 17:55 – 18:20 Uhr : alfredissimo!
Einen ganz besonderen Eindruck von dieser wunderschönen Gegend vermittelt eine Ballonfahrt und zu guter Letzt besuchen wir das Restaurant des berühmten Kochs Paul Bocuse, der an der Saône geboren wurde – WDR, Mittwoch, 16.04., 09:20 – 09:50 Uhr: Flüsse der Genüsse – Die Saône – Die Saône im Burgund
Die Saône im Burgund – WDR, Sonntag, 13.04., 15:25 – 15:55 Uhr
Christoph Schlingensief bereitet Putenrollbraten aus dem Römertopf zu und Alfred Biolek macht Spargel-Schalottensalat mit Honigvinaigrette – WDR, Samstag, 12.04., 17:55 – 18:20 Uhr
Vom Pass Lueg bis zur Mündung – WDR, Mittwoch, 02.04., 09:20 – 09:50 Uhr