Gault Millau Berlin 2008

Christian Lohse vom Fischers Fritz kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Michael Kempf vom Facil als Aufsteiger des Jahres gekürt – Thomas Altenberger ist Barkeeper des Jahres

Park Inn Dortmund

Professionelle Mitarbeiterschulung zur Eröffnung der Wildsaison – Seminar mit Reh-Zerlegung und praktischen Tipps vom Jäger – Waldpilz- und Wildwochen im Restaurant "Bonvivant" bis zum 10. November 2007