Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
‚Il Vecchio Mulino‘, die alte Mühle, in Castelnuovo nördlich der Provinz-Hauptstadt Lucca, ist ein Hort traditioneller Gastlichkeit. Hier schmeckt Wurst noch nach Wurst. Bayern, Mittwoch, 08.11., 19:00 – 19:30 Uhr
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006
Ein Muss bei einem Urlaub auf den Philippinen ist der Besuch in einem der vielen Turo-Turo Restaurants. Turo- bedeutet ‚zeigen’ und wird wörtlich genommen: Eine Speisekarte gibt es in den Restaurants nicht, dafür stellt sich der Gast selbst seine Mahlzeit zusammen, in dem er einen Blick in die Töpfe der Köche wirft
Lufthansa und The Peninsula Hotels in kulinarischer Partnerschaft
Für das Langtry’s Restaurant zaubert Robert Lyons aus traditionellen englischen Gerichten innovative Menüs
Am Freitag, 3. November, veranstaltet die Bielefelder Volkshochschule von 17.00 bis 21.45 Uhr in der Küche der Grundschule Babenhausen den Kurs „Russische Spezialitäten“
Neues Team im Restaurant Gusto, Villa Kennedy- Der neue Küchenchef Dario Cammarata, F&B Manager Dario Pithard und Restaurantleiter Vito Vitale…
Ein Kochgipfel steht im SWR Fernsehen auf dem Programm. Dieses Mal dreht sich alles um den Wein. Sternekoch Vincent Klink und die Luxemburger Sterneköchin Lea Linster werden am Herd unterstützt vom bayrisch-fränkischen Aufsteiger Alexander Herrmann. SWR, Samstag, 07.10., 20:15 – 21:45 Uhr
Aller guten Dinge sind drei! Am 27. Oktober beginnt das dritte PALAZZO-Gastspiel in München. Alfons Schuhbeck serviert erneut Köstliches, Komisches und Künstlerisches
In Magyaren-Suppentöpfe geschaut. Das Kochbuch von Peter Meleghy ist dabei nicht nur eine Rezeptsammlung klassischer ungarischer Speisen