Sommernächte in der Masseria Torre Coccaro
Candlelight Dinner, Cocktails und Cool Jazz:

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Candlelight Dinner, Cocktails und Cool Jazz:
Der Hering darf bei großen Festivitäten wie Weihnachten oder dem Mittsommerfest einfach nicht fehlen…
In Berlin gibt es mittlerweile rund 1000 Caterer in allen Preiskategorien, Variationen und mit allen erdenklichen Extras: Spanische Spezialitäten, Buffet mit Feuerwerk, besonders gesunde Naturkost, Sushi oder molekulare Küche wie bei Spaniens Starkoch Ferran Adrià
Wo Magellan einst die Philippinen betrat wachsen heute die süßesten Mangos der Welt
Neues Highlight in der Berliner Gastronomieszene – Speisen mit "Aha-Effekt": Eröffnung des Szenerestaurants "Duke" im ELLINGTON HOTEL BERLIN an der Nürnberger Straße
Jubiläum 10 Jahre Küchenchef Frank Schreiber
Kochen im ARD-Buffet – Wochenthema "Kochphysik zum Reinbeißen". Montag bis Freitag 12:15 – 13:00 Uhr im Ersten – mit Rainer Strobel, Otto Koch, Jacqueline Amirfallah und Vincent Klink
Die Aufgabe: Es ist eine herzhafte Fingerfood-Platte und eine Dessert-Platte für ein festliches Menü mit jeweils unterschiedlichen Füllungen zu präsentieren
Kissings Pfarrer Werner Pfundstein predigt nicht nur gut und gerne, sondern er ist auch ein leidenschaftlicher Koch. Um die Finanzierung der neuen Orgel für St. Bernhard etwas anzukurbeln, hat der Pfarrer in seiner üppigen Rezeptsammlung gekramt und ein rund 230-seitiges Kochbuch mit abwechslungsreichen, internationalen Gerichten zusammengestellt
Speck-, Spinat- und Käseknödel, Leber- oder Pfifferlingknödel, Marillen- und Zwetschgenknödel – der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt