Eislust wieder gestiegen
Nach den jüngsten Zahlen stieg die Gesamtabsatzmenge von industriell hergestelltem Speiseeis gegenüber dem Vorjahr um 3,4 Prozent auf insgesamt 535,4 Mio. Liter
Kaffee
Kaffee ist nach wie vor in allen Varianten beliebt
Markus Buchhagen
Neuer Direktor im Hotel auf der Wartburg – die „Landgrafenstube“ wurde im vergangenen Jahr mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet – Das persönliche Augenmerk Markus Buchhagens gilt nun der steten Weiterentwicklung dieses positiven Trends
Schweinefabriken boomen – Umweltstandards sinken
Die bestehende Bauplanung großer Ställe mit bis zu 100000 Tierplätzen wird dazu führen, dass Deutschland eine neue Rekordzahl bei der Schweinehaltung erreicht.
ProWein
ProWein baut ihre Leitfunktion für das globale Business weiter aus
Istanbul ab Düsseldorf und Frankfurt ab 39.- Euro zzgl., one-way
Trendziel Istanbul neu im Sommerflugplan von Hapagfly
„China Insider“ – Chengdu, Provinz Sichuan
„China Insider“ über Gastronomie, Shopping, Unterhaltung und Kultur. Es sind Insider-Tipps, gesammelt von den General Managern, Concierges und Mitarbeitern der 20 Shangri-La Hotels in China.
FIRE & FOOD
Deutsche Grill- und Barbecue-Zeitschrift FIRE&FOOD startet bereits in viertes Jahr – Nächste Ausgabe ab Anfang Mai bundesweit im Handel
Alles für den Gast Frühjahr
>L-TECVin Austria 2006< in Salzburg: Innovationsstarke Messethemen-Kombination
sorgte für neuen Fachbesucher-Rekord
Freiluftgastronomie der Zukunft
Grüne Oase im Großstadtdschungel: Modell „BLATTWERK“ gewinnt den Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“