Feste für Feinschmecker im Nordwesten der USA
Gourmetreisen: Wenn in Oregon die Säfte fließen …
„Kulinarischen Herbst“
Von Anfang September bis Ende Oktober locken Restaurants, Weinstuben und Gastwirtschaften unter dem Motto „Kulinarischer Herbst“ mit ganz besonderen Gerichten und Menükreationen
Exklusive Deutsche Spitzenweine unter dem Hammer
Alljährliche Weinversteigerungen der Prädikatsweingüter an Nahe, Mosel und im Rheingau im September – Online Gebote möglich
Villa Kellermann in Potsdam
Die Villa Kellermann wird schliessen! Ein Restaurant- Tip von Nikolas Rechenberg
Obst und Gemüse billiger!
Fleisch und Kartoffeln im Preis gestiegen – Übersicht Lebensmittel-Preise und deren Entwicklung
Grüner Daumen – Verwöhnter Gaumen: Beeren
Zwei der schönsten Hobbys werden miteinander kombiniert: Gärtnern und Kochen. HR, Dienstag, 25.07., 12:15 – 13:00 Uhr
Die Frühreifen: der rote Mantet und Pristine
Apfelernte auf dem Neuhollandshof beginnt schon im Juli
Weinexport mit Riesling auf Erfolgsspur
US-Importe über 100 Mio. Dollar – Riesling weiter im Trend – Über 60 % des weltweiten Rieslings wächst in Deutschland
Schloss Katzenzungen und sein Wein
In der urigen Vinothek des Castel Katzenzungen lagert der edle Schlosstropfen.Für das kulinarische Verwöhnprogramm sorgt Haubenkoch Christian Pircher, der im Gourmetrestaurant Kirchsteiger in Völlan
Die Farbe des Sommers ist Rosé
Wenn jetzt im Sommer die Garten- und Grillfeste Hochsaison haben, ist die Lieblingsfarbe vieler Genießer Rosé. Denn in all seinen Spielarten erfüllen Roséweine die Wünsche des Gaumens, von Lachs bis zum gegrillten Hähnchen ist er zu vielen leichtwürzigen Speisen ein wahrer Genuss