Eine kulinarische Reise in sieben Gängen
Die Menschen in Westfalen sind stolz auf ihre in Jahrhunderten gewachsene regionale Küche – HR, Samstag, 15.09., 23:15 – 00:45 Uhr
Ernährungskampagnen greifen zu kurz – Essen ist mehr als nur Kalorienaufnahme
Fachtagung in Köln erkundet neue Wege zu einer nachhaltigen Ernährungspraxis
"Taiwan Cuisine": Austernsuppe und Oktopusbällchen
Mit dem Restaurantführer "Taiwan Cuisine" die Ilha Formosa kulinarisch erleben
Bhutan: Verborgenes Königreich wartet auf Entdecker
Verschwiegene Klöster, buddhistische Traditionen, unberührte Landschaften, schroffe Berge und weite Täler – das Königreich Bhutan ist eine der spannendsten und exklusivsten Destinationen der Welt
Kochbuch: The Culinary World of Vienna
Kochbuch erstmals durch eine Hotelgruppe herausgegeben – In einem Buch präsentieren 19 Köche 57 Rezepte in fünf Sprachen
Tschechische Weinfeste
Die Erfolge böhmischer und mährischer Weine bei internationalen Wettbewerben zeugen davon, dass der Weinbau in der Tschechischen Republik auf keinen Fall ein Dasein im Schatten des weltbekannten Bieres fristen möchte
Maritim proArte Hotel Berlin
Kunst im Hotel: Berliner Wilde in der Friedrichstraße
Gourmet-Festival in Maglie (Lecce), Italien
Kulinarische Wege zwischen Höfen, Plätzen und Gärten – Gourmet-Markt "Mercatino del Gusto" in Maglie bei Lecce, Salento-Südapulien
Jean Claude Bourgueil
Port Culinaire: Typisch deutsch – Ausgerechnet ein Franzose, der Drei-Sterne-Koch Jean Claude Bourgueil, gab die Initialzündung für dieses Werk, dessen Kerninhalt die zeitgemäße Interpretation der klassischen deutschen Küche ist
Friedhöfe und andere Ausflugsziele in Chicago
Chicagos neue Stadtteil-Touren im Sommer 2007 – Stolz auf ethnische Vielfalt