Siebeck polemisiert gegen neue Küche

„Manche Köche rühren Nahrungsmittel zusammen, als handele es sich um Bestandteile eines Chemiebaukastens.“ Wolfram Siebeck über Küchenhandwerk, das so tut, als sei es Avantgarde-Kunst.

IPTV-Kochportal

Das Rezept für alle Kanäle – Pixelpark und tv.gusto präsentieren auf der CeBIT das erste IPTV-Kochportal in Deutschland

Thomas Cook AG wird neu ausgerichtet

Neue Schwerpunkte in der Konzernstrategie – Schrittweiser Abschied vom Ideal des integrierten Touristikkonzerns – Fokus auf Weiterentwicklung des Veranstaltergeschäfts – Produkt-, Vertriebs- und Produktionsoffensive