Schlemmerreise Alpen
'Schlemmerreise' besucht das Hotel Kaiserhof und lässt sich ein Kalbsrückenfilet auf Risotto mit weißem und grünem Spargel auftischen – HR, Montag, 17.12., 16:00 – 16:30 Uhr – Schlemmerreise Alpen: Rund um den Wilden Kaiser
Der „Große Restaurant & Hotel Guide“
Der „Große Restaurant & Hotel Guide“ in der 11. und umfangreichsten Ausgabe jetzt im Buchhandel erhältlich – Ein Querschnitt bester Koch- und Hotelleriekultur mit über 4.200 Häusern – Der „Große Guide“ vergibt 23 begehrte Auszeichnungen für 2008
Jörg Reinhardt
Maître Jörg Reinhardt zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Joachim Wissler
L' Art de Vivre feiert 20jähriges Bestehen – Gourmet-Vereinigung zeichnet Sternekoch Wissler aus
ADAC-Schneebericht
Internetportal mit aktuellen Infos zu Schneelage und Pistenbetrieb
Weihnachten in der Wallonie
Weihnachtszauber in Lüttich – Happy Christm’Art – Lütticher Weihnachtszirkus – Eupener Weihnachtsmarkt im Herzen der Stadt – Weihnachten in der kleinsten Stadt der Welt – Weihnachtsschmuck verzaubert Besucher auf Schloss Modave
Michelin Sterne Italien 2008
217 ausgezeichnete Sternerestaurants in Italien – Unter den fünf Spitzenköchen mit drei Sternen ist der Deutsche Heinz Beck vom Restaurant „Pergola“ in Rom – Für ihn bleibt die italienische Küche der deutschen Kochkunst überlegen – Die Liste aller italienischen Sterne-Restaurants bei uns
Der PINOT NOIR CUP 2007
Der PINOT NOIR CUP 2007 geht an das Staatsweingut Weinsberg in Württemberg
Hubertus Schultz
Hubertus Schultz zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Rheinisch festlich genießen: Vom Herbst zur Weihnachtszeit!
Umrahmt werden die von Hans Stefan Steinheuer kreierten Köstlichkeiten durch korrespondierende Weine und die unnachahmlich vorgetragenen Geschichten Konrad Beikirchers