Tim Mälzer kocht!

ARD Eins Festival, Samstag, 25.07. um 02:40 Uhr. Am Samstag, 11. Juli, kocht Tim Mälzer Thunfisch Ceviche, Brokkoli mit Pasta und Panna Cotta – Die Rezepte finden Sie nach der Sendung online

Luca Landi mit Gänselebereis

Luca Landi, der kreative Kopf der Restaurants „Le Ginestre“ und „Lunasia“ des Green Park Resorts in Tirrenia wurde für seine exotischen Eisvariationen mehrfach ausgezeichnet – Gänselebereis mit Pecorinokristallen – Thunfisch-, Bohnen- oder Fencheleiscrème

Polettos Kochschule

HR, Montag, 20.07. um 16:00 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann – jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht

Lafer!Lichter!Lecker!

Als ehemalige Dschungelkönigin kennt Désirée Nick (52) sich mit kulinarischen Köstlichkeiten aus und sagt selbst: "Ich esse fast alles, was es auf der Welt gibt!" – So, 19.07. um 10:15 Uhr zdf

Licence to Grill

In dieser Episode macht Barbecue-Guru Robert Rainford die erhebende Erfahrung, dass man mit gutem Essen frisch vom Grill alles in der Welt erreichen kann – So, 19.07. um 14:30 Uhr dmax

Bekämpfung von Hunger

Die UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) fordert am Rand des G8-Gipfels eine standortangepasste, nachhaltige und effiziente Landwirtschaft in den Ländern der Dritten Welt als Strategie gegen den Welthunger

Grand Livre de Cuisine von Alain Ducasse

Mit Grand Livre de Cuisine – weltweit genießen lädt der berühmte Sternekoch und Restaurantmanager Alain Ducasse die Leser auf eine kulinarische Weltreise durch seine Restaurants ein – von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong und Mauritius